牛肉洋蔥寬粉的家常做法(洋蔥裡加1勺麵粉)
2023-05-21 07:42:23 2
洋蔥裡加1勺麵粉,教你殿堂級別做法,這味道絕了,比紅燒肉還香。洋蔥是我們日常生活中常見的蔬菜,營養價值豐富,口感脆爽。因其味道辛辣,也有很多人不喜歡吃,其實平時吃點洋蔥,好處多多,可以美白養顏、幫助消化、預防感冒等。洋蔥的家常做法很多,可以清炒洋蔥、洋蔥拌木耳等等。今天就和大家分享一道洋蔥早餐餅的新做法,不管是從做法還是口感,都與這個季節非常搭配。
準備食材:
洋蔥、青椒、胡蘿蔔、生抽、鹽、十三香、普通麵粉、玉米澱粉、清水、食用油、黑芝麻
具體做法:
1.先把洋蔥切成洋蔥絲,切好之後裝入盤中備用。
2.準備一根青椒給它切成青椒絲,然後再稍微切一點胡蘿蔔絲,切好也裝入碗中。
3.碗裡面加一勺生抽,加適量食鹽,加入適量的十三香,用筷子攪拌均勻。
4.接著加入一大勺麵粉,然後再加入一大勺的玉米澱粉和適量清水,用筷子給它攪成沒有乾麵粉和幹澱粉的稀糊狀,攪成這樣即可。
5.早餐機預熱之後刷上一層食用油,放入洋蔥麵糊給它抹平,接著再撒一點黑芝麻,然後蓋上蓋子給它烙熟。
6.不一會兒,營養又美味的早餐餅就做好了,用這個方法做出來的早餐餅,非常的簡單,但是吃起來特別香,營養又解饞,喜歡就趕緊在家試試吧。
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