高壓鍋燜肘子幾分鐘(高壓鍋燜肘子美食推薦810期)
2023-05-21 05:12:19 1
食材明細主料
豬肘子2斤半輔料
幹辣椒幾個香料包一個冰糖幾個料酒適量調料
生抽適量老抽適量鹽適量雞精適量蠔油適量中辣口味燜工藝一小時耗時高級難度高壓鍋燜肘子的做法步驟1準備好一個豬肘子,清洗乾淨。2加入鹽、蠔油、生抽、老抽,抹勻肘子各個地方,醃一個小時左右入味。3放入電高壓鍋,加料酒、幹辣椒、冰糖、香料包(不要加水了)。4燜燉一個小時左右。5時間結束後,轉入鍋中收幹湯汁,加入雞精調味即可。6起鍋裝盤。7好了。8成品圖。使用的廚具:電壓力鍋、炒鍋
所屬分類: 熱菜 家常菜
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