牛肉炒黃瓜正宗做法（黃瓜炒牛肉的做法）
2023-05-20 18:15:27 4
從小就最喜歡吃牛肉，喜歡吃孜然牛肉，芹菜炒牛肉，胡蘿蔔炒牛肉，剛好家裡沒有芹菜也沒有胡蘿蔔，就用黃瓜炒了牛肉，也挺好吃的！牛肉的營養價值很高，又很下飯！
By AIKO淘
用料
牛肉 黃瓜 生薑 大蒜 辣椒 鹽 料酒 醬油 生抽做法步驟
1、牛肉切絲，用料酒、醬油、生抽，鹽醃製半個小時，讓其入味
2、黃瓜切絲，辣椒切絲，生薑切絲，大蒜切段
3、油鍋燒熱，下生薑爆香，再放入辣椒翻炒片刻
4、牛肉絲下鍋快速翻炒，炒散，翻炒均勻
5、翻炒片刻變色後，馬上倒入黃瓜絲，再加入大蒜葉，加一點味極鮮（生抽）調味，即可出鍋
6、成品
7、成品
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