烏梅幹煮水用什麼鍋(這3種豆子一起煮)
2023-04-26 03:29:17 1
明天進入伏天了,人們在伏天特別容易沒有食慾,而在這個時候,就一定要喝這一款三豆湯,它是一種很好的解暑的食材,即健康又美味,每一個星期喝上一兩次,清涼好喝,解暑效果特別好,再熱的天也不怕了。
這3種豆子指的是紅豆、綠豆和黑豆,這3種豆子有著不同的作用,搭配在一起作用更加明顯。
1.紅豆
紅豆是一種十分普遍的食物,在我們的日常生活中,我們也經常的見到,食用的頻率較高。紅豆屬於五穀雜糧,營養價值很高,裡面含有多種微量元素,以及我們身體所需要的營養物質,對人體有大裨益。
尤其是到了一年中最熱的時候,吃紅豆有很多好處,並且適宜於各種不同的人群。夏季氣溫炎熱容易汗流浹背,而流失鉀元素,而紅豆中含量最多的就是鉀元素,能夠很好的為人體做補充。讓人們在炎熱的夏天保持充沛的精力。
2.綠豆
綠豆是人們所熟知的清熱解毒消暑的食物。夏季以綠豆湯作為飲料,可以及時補充身體內丟失的營養物質,日常食用綠豆,能夠起到清熱解暑的作用。
夏天吃綠豆,不僅可以清熱解毒,還能提高食慾,增加活力,老人、小孩子也是如此。同時,綠豆中含有保溼成分,我們在炎熱的夏天,身體內的水分流失的比較多,而食用綠豆可以提供給身體充足的水分,以達到清熱解暑的效果。
吃綠豆就要吃有機的。東北有著得天獨厚的地理條件和光照,在這裡生長出來的東北有機綠豆都體態均勻,顆顆飽滿。
東北原生態種植,由專業基地培育,精心挑選優質豆苗,在種植過程中以一套嚴密的程序,控制種植的每一個環節,使綠豆恢復到原生態下,保存其應有和原有的成份,給你的感覺就是質密、新鮮,還原食物本真的味道,皮又薄又綠,聞著也是清香怡人。
烹調後,容易煮出沙質,豆香濃鬱,給人的感覺也是細膩甘甜。
3.黑豆
黑豆被稱為長壽豆,由於其外觀呈黑色,內芯為綠色,又稱為青仁烏豆,素有豆中之王的美稱。相對於紅豆和綠豆而言,雖然黑豆在我們生活中出現的頻率並不高,但是黑豆的營養價值卻是不容質疑的。
黑豆中含有豐富的蛋白質、多種礦物質和微量元素。而且相對於肉中的蛋白質而言,豆製品中的蛋白質更容易被人體吸收,而且所含的熱量非常低,要減肥的美女們可以吃得舒坦放心。
經常盯著手機、電腦、長期伏案工作的辦公室一族,多吃黑豆也很有好處。
黑豆的產地也非常的多,而以東北地區的最為著名,東北地區黑土肥沃,光照充足,為黑豆生長提供了優越的自然環境,優越的自然條件孕育了優質的黑豆。
遼寧朝陽的黑豆為黑皮青豆,各個體態均勻,顆顆飽滿成熟,煮熟之後口感香軟細膩甘甜,嘗起來非常的美味。
由此可見,這3種豆子有著不同的作用和功效,將它們放在一起煮,將會把它們的營養價值發揮到極致,實現營養的互補。在這個炎熱的三伏天,在裡面再放點新疆天山酸甜可口的烏梅幹,真的是太好吃了,酸酸甜甜,清涼好喝,在炎熱的夏天非常適合吃,再熱也不會怕啦。
天山烏梅幹是新疆特別有名的一種特產,產自天山山脈,它濃鬱酸甜、肉質飽滿、核小肉厚,經過精挑細選,採用新鮮的天山梅子加工而成,保留了梅肉中的原始香味,酸酸甜甜好味道。
它不僅可放在粥三豆粥中,而且還可以作為開胃美食、辦公室小零食、旅行休閒小吃等等,在你工作累了的時候,吃上一個,瞬間讓你精神百倍。
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