板慄怎麼弄會更好吃(板慄好吃皮難去)
2023-04-25 19:13:14 2
板慄怎麼弄會更好吃?【巧剝板慄殼】冬天正是吃板慄的時候,做個板慄紅燒肉、板慄燉雞,都是不錯的選擇不過生板慄剝殼實在是麻煩,用勁兒小了剝不開,用勁兒大了很容易把手弄傷,所以對付板慄我們一定要智取,既不傷手,還剝得特別完整,下面我們就來聊聊關於板慄怎麼弄會更好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

板慄怎麼弄會更好吃
【巧剝板慄殼】
冬天正是吃板慄的時候,做個板慄紅燒肉、板慄燉雞,都是不錯的選擇。不過生板慄剝殼實在是麻煩,用勁兒小了剝不開,用勁兒大了很容易把手弄傷,所以對付板慄我們一定要智取,既不傷手,還剝得特別完整。
1.用刀在板慄上劃一個十字;
2.把處理好的板慄放進微波爐裡,低火加熱一分鐘;
3.加熱好後,把板慄拿出來,就能看到板慄殼已經裂開了,再用手輕輕一剝,板慄殼就剝好了。
來源: CCTV生活圈
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