自製蜂蜜柚子茶方法（自製女士獨特美味）

2023-04-25 16:48:38

喝蜂蜜柚子茶的時間

喝茶的最佳時間，就是在飯後一小時。倘若吃完飯後立即喝茶，時間長了容易誘發貧血，而等到飯後一小時，食物中的鐵質已經基本吸收完，這時候喝茶就不會影響 鐵的吸收了。

另外，喝茶除了能抗癌、降膽固醇，還能預防骨質疏鬆症。倘若你不愛喝茶，也要記得喝一大杯白開水。或者需提神時，吃油膩食物之後，酒後，吸菸後，飯後，喝茶防癌除口臭。

眾所周知，蜂蜜有潤腸的作用。它特別對於經常便秘、容易生暗瘡的人，服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善這些症狀。

堅持服用蜂蜜柚子茶3個月，就可以達到「改變體質」的作用。

蜂蜜柚子茶的功效與作用

蜂蜜柚子茶味道清香更甜美，堅持長期喝還有美白祛斑、嫩膚養顏的功效。

蜂蜜中含有的l-半胱氨酸具有排毒作用，經常長暗瘡的人喝能有緩解的效果。

柚子含維生素c比較高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結合起來，清熱降火，嫩白皮膚。

尤其適合天天面對電腦的輻射，皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。

依靠食物實現美白比用化妝品更有效，化妝品只能使皮膚暫時變淡，效果也比較有限，而這個健康的養生茶，則能斬斷黑色素的根，這樣的美白效果才會更長久。

蜂蜜柚子茶做法一

一、材料準備：

1、胡柚2個

2、白糖80g

3、蜂蜜200ml(我用的是汪氏的棗花蜜)

4、密封罐一個(我用的是以前裝蜂蜜的瓶子)

二、將柚子在熱水中浸泡5min左右，並洗淨擦乾。熱水控制在65℃左右，感覺比較熱但不燙手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分張開，方便洗淨及醃製。

三、用削皮器將表皮金色部分削下，並切成大概1mm寬、4cm長的細條。柚子皮吃起來會有些苦味，可以先用水浸泡或者煮一下，這樣會降低苦味，但同時也會減弱藥效，其實柚子茶製作完成之後，放置時間越長，苦味自然會越來越弱，而柚子皮獨特的口感及功效正是柚子茶的精髓。

四、將果肉剝出，去除核及薄皮，用攪拌機打碎，如果喜歡吃果肉，可以直接用勺子搗碎。

五、將白糖、蜂蜜、剛才切好的柚子皮一起加到搗碎的果肉中攪拌均勻.

六、裝瓶冷藏

大概冷藏一星期左右就可以吃了，不過放的時間越久味道就越好。衝調的時候最好用溫水，這樣不會破壞原有的營養成分。也可以當果醬來吃，別有一番風味。

蜂蜜柚子茶做法二

材料：

1、柚子；

2、冰糖（柚子重量的1/5左右）；

3、蜂蜜（柚子重量的一半左右）；

4、清水幾茶匙

做法：

1、柚子清洗乾淨，再放在溫水裡泡十分鐘左右，取出；

2、吸去柚子表面的水分，剝開，分離果皮、肉、瓤；

3、柚子皮切絲，果肉用攪拌機打成泥狀，果瓤按承受能力分別處理，怕苦就扔掉，不怕就全留下或留一部分，切丁

4、把整理好的柚子放入乾淨無油的鍋中，加清水再放入冰糖，中小火煮至粘稠，質感略透明即可，離火冷卻；

5、溫熱（60℃以下）時加入蜂蜜拌勻；

6、把成品倒入密封玻璃瓶內，放入冰箱保存。

另：

1、蜂蜜用原味的，口味最純正；

2、柚子茶可去腸胃中惡氣，解酒毒，治飲酒人口氣，不思食口淡，化痰止咳。

3、柚子的VC含量是檸檬的3倍。

4、市售的柚子茶一瓶要40左右甚至更高，自己動手的成本低很多。