吃不完的吐司怎麼做三明治（變幹的吐司別扔掉）

2023-05-04 23:14:10 2

為什麼吐司怎麼越吃越幹？很多朋友們買回來的吐司吃上一天，隔天吃起來口乾就沒有剛開始吃那麼好吃，覺得口感乾乾的，其實這因為經過了一段時間的存放，吐司中的水分流失掉了，澱粉的老化，導致吃起來就變得口感乾澀無味，也因此很多沒吃完的吐司就這樣浪費掉了。

吐司變幹就扔掉嗎？吐司變幹以後直接影響口感，很多朋友們會扔掉，會很浪費。扔掉可惜，倒不如換個做法，將吐司重新花點小心思再加工一下，口感會比之前還好吃！這裡就介紹一種非常簡單方便又實用的快手三明治早餐做法，吐司再也不浪費了！

【快手三明治早餐】

食材清單：吐司片適量、芝士片適量、雞蛋1個、牛奶50g、燕麥片適量、酸奶適量、黃油適量、煉乳適量。

製作方法：

準備好食材。將吐司切片，如果不是方形的吐司，建議切到周圍的邊，修整成方形的，方便下一步操作。單獨稱出牛奶。準備好雞蛋和芝士片。

2. 製作牛奶蛋液。將雞蛋倒入到牛奶中，混合攪拌均勻，製作成牛奶蛋液。

3. 吐司鋪開，兩片吐司中間夾一片芝士片。如果芝士片面積大於吐司片的面積，就要適當的裁剪縮小一下，避免芝士片加熱後溢出來。

4. 將夾好的吐司片放入牛奶蛋液中，稍微粘上一些蛋液，讓表面和接口處有蛋液就好。切記不要整個吐司片泡到牛奶蛋液中，不然口感會很差。

5. 平底鍋小火加熱，放少量的黃油，方便煎吐司片。鍋溫熱的時候把吐司片放上去，單面煎至微微凝固變金黃，就翻面，四周都稍微煎下就好了。注意全程小火哦。

6. 製作麥片酸奶杯。將酸奶倒到空的杯子裡，最後直接放上水果麥片就好。喜歡什麼口為的酸奶都可以用來製作哦！快手又好吃！

三明治和麥片酸奶杯做好以後裝盤，將少許的煉乳淋到三明治的表面，增加風味！煉乳也有很多種口味可以選擇，大家根據喜好來自行搭配就好了。這個快手的三明治早餐製作起來非常靈活，夾餡部分除了芝士片，還可以換成花生醬或者火腿片，最後的口感都不一樣，但也都非常好吃。給簡單的吐司又賦予了全新的味蕾衝擊。搭配酸奶燕麥增加飽腹感的同時，也均衡營養。很推薦給大家製作嘗嘗看。

小貼士：

1.平時吐司的存放條件一般是密封室溫，或者切片以後冷凍保存，吃的時候解凍就好。2.煎吐司的時候沒有黃油也沒關係，換成植物油和橄欖油都可以的。