蒸雞腿菇的做法（蒸功夫美食大賽）
2023-05-13 19:27:56 1
蒸這種烹飪方式不僅簡單易做，還可以最大限度的保留食材的鮮美，讓孩子和家人嘗到食物的本真。今天和大家分享一道用雞腿肉搭配菌菇的簡單蒸菜。蟹味菇的鮮味因子在緩慢的加熱過程中慢慢釋放，被鮮嫩的雞腿肉飽吸之後，鮮這種體驗會更加強烈，讓人食指大動~
By 諾媽666
用料
雞腿肉 2個（去骨的）蟹味菇 100克老抽 2克白糖 2克薑絲 2克鹽 1克澱粉 5克做法步驟
1、備好食材
2、給雞腿去骨
3、雞肉切小塊加：澱粉，糖，老抽，薑絲，鹽
4、洗淨蟹味菇加食用油拌勻
5、菇在下面，雞肉鋪上面
6、放蒸鍋大火燒開水蒸20分鐘
7、鮮嫰無比
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