魚鬆怎麼做不腥
2024-09-23 14:46:10
1、準備魚肉適量。
2、首先鍋裡放水，等水燒開，魚片放乾淨的碗裡隔水蒸十分鐘左右，魚蒸熟後，沒有任何腥味，只有淡淡的魚香。
3、煮好的魚用筷子夾出來放乾淨的碗裡，用小勺子捻，把它捻開。
4、放不粘鍋裡炒，開小火，一邊炒一邊繼續捻。
5、炒到魚絲變色，一定要一邊捻一邊翻鍋，它會越來越蓬鬆，等顏色差不多了就可以出鍋了。
6、這樣做出來的魚鬆不會腥。
關鍵詞： 魚鬆 怎麼
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