浙江金華最有特色的美食(浙江金華十大必吃美食)
2023-05-13 13:42:31 49
1、浦江麥餅在金華十大小吃中,首先要介紹的就是浦江麥餅了,因為這個小吃的歷史相對來說比較悠久,它的用料相對來說比較簡單,但是做出來的麥餅真的是很好吃。
2、東陽沃面在以前的時候,人們一直都有把剩菜拿來煮麵條的習慣,然後再加入一些番薯澱粉做成麵糊,這樣子做出來的沃面不僅容易吸收,而且營養還很豐富,經過改良之後就變成了當地的特色了。
3、雞子餜在當地,雞子餜也被叫做雞蛋餅,金華當地很多小攤都有這個小吃,主要食材就是豬油,瘦肉,豆腐以及一些蔥花,然後再在裡面加入一個雞蛋,這樣子做出來的雞蛋餅味道特別香醇,很多人都很喜歡吃。
4、火腿喜歡吃火腿的朋友,去了金華一定不能夠錯過當地的火腿,因為當地的火腿是特別出名的,不管是拿來怎麼做都是特別好吃的。
5、湯包當地的湯包其實也是很有名的一個小吃,它的造型看上去比較雅致,皮薄但是餡料又很足,而且裡面的湯汁也很多,輕輕咬一口就會迸發出來。
6、紅糖義烏當地的紅糖也是很出名的,所以,如果說你有機會去了義烏的話,那麼一定要記得帶一些紅糖回家,義烏紅糖對於女孩子來說是很好的一個東西。
7、酥餅金華的酥餅歷史可以說是很悠久的了,相傳從唐代就已經有酥餅的出現了,酥餅主要是以乾菜肉作為餡料,吃起來酥脆可口,十分好吃。
8、油炸臭幹這個是金華當地特別受歡迎的一個小吃,當你走在路上的時候就經常能夠聞到它的味道,雖然油炸臭幹聞起來有點臭,但是吃起來味道還是不錯的。
9、東河肉餅這個是金華義烏當地的一個小吃,從清朝就已經出現了,距離現在也已經有幾百年的歷史了,主要就是將麵粉以及肉混合到一起之後拿去煎炸。
10、拉拉麵拉拉麵在當地也被稱為是水牽面,因為是經過手工製作的,所以做出來的麵條粗細相對來說適中,而且吃起來特別有勁道。
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