菊花蜂王漿及其製備方法
2023-12-06 19:01:26 1
專利名稱：菊花蜂王漿及其製備方法
技術領域：
本發明屬於食品技術領域，尤其涉及一種以菊花、蜂王漿為原料製成的菊花蜂王
漿及其製備方法。
背景技術：
菊花原產於我國，世界各地普遍栽培，中醫學以黃菊花和白菊花入藥，性微寒、味 甘苦，入肝經，具有散風清熱、平肝明目的功效，主治感冒、風溼、頭痛、目赤等症狀；蜂王漿 是世界上唯一可供人類直接服用的高活性成分的超級營養食品，經國內外多年科研和醫學 臨床實踐證明，蜂王漿對人類醫療保健、對養肝保肝具有奇特的功效。目前菊花、蜂王漿被 廣泛應用，以菊花、蜂王漿為原料製成的各種食品種類繁多，但未發現有以菊花搭配蜂王漿 一起製成的食品。
發明內容
本發明的目的旨在現有技術基礎上，提供一種以菊花、蜂王漿二者有機結合的菊 花蜂王漿及其製備方法，該發明的另一 目是實現一種能有效養肝保肝、平肝明目、防治肝病 的食品。 本發明的目的是這樣實現的 —種菊花蜂王漿的特徵是其原料組分的重量百分比為鮮菊花提取物15-85%、 蜂王漿凍乾粉10_35%，製作時將上述原料按上述比例混合均勻，再以常規製劑的方法製成 膠囊或其它劑型。 所述的菊花提取物是將挑選好的鮮菊花用清水衝洗後，分三步進行提取，第一步 用常規蒸餾法提取，第二部採用常規醇提法，第三步採用常規水煮提取，將三次提取液合併 過濾、濃縮、乾燥製成粉劑。 所述的菊花提取物的原料選用白菊花，菊花的功效與它的品種有關，黃菊花和白 菊花具有同樣功效，但白菊花的平肝明目功效更好。 蜂王漿粉是採用常規冷凍乾燥方法加工製作的粉狀產品，也可直接採收市場產
PR o 輛日月隱,點禾瞎^效果 本發明所用原料中的菊花具有疏風清熱、清肝明目、清熱解毒的功效；蜂王漿是 一種純天然優質的藥食兩用品，其保肝護肝及治療病毒性肝炎機制主要是通過營養成分作 用、抗氧化自由基及抗炎、增強免疫功能、抗病毒促進組織細胞再生等多種途徑實現的，國 內外臨床研究已表明蜂王漿是一個有效的護肝藥，對於養肝護肝、防治肝病來說，蜂王漿配 以菊花是實實在在的錦上添花，將菊花與蜂王漿有機結合起來，具有協同強化功效的作用。
本發明的鮮菊花的分步提取，有利於有效成分的提取，其中採用蒸餾法有利於菊 花中揮發性有效成分的提取，採用醇提法有利於菊花中總黃銅有效成分的提取，採用水煮 法有利於菊花中水溶性有效成分的提取，且其生物利用度高。
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本發明的製作方法簡便、使用方便、易於人體吸收，可有效提高人體免疫力、具有 養肝護肝、防治肝病等多種功效。 下面結合具體實施例對本技術作進一步的說明。
具體實施例方式
實施例1 :將挑選好的鮮菊花用清水衝洗後，第一步用常規蒸餾法提取，第二部採 用常規醇提法，第三步採用常規水煮提取，將三次提取液合併過濾、濃縮、乾燥製成7公斤 鮮菊花提取粉劑，再加入採收稱取的蜂王漿凍乾粉3公斤，經超微混合製得均勻的菊花蜂 王漿粉劑，將其填充膠囊製成菊花蜂王漿膠囊。 實施例2 :以實施例1製得的菊花蜂王漿粉劑，採用壓片等常規工藝製得菊花蜂王 漿片劑。
權利要求
一種菊花蜂王漿，其特徵在於，其原料組分的重量百分比為鮮菊花提取物15-85％、蜂王漿凍乾粉10-35％，製作時按比例混合均勻，再以常規製劑的方法製成膠囊或其它劑型。
2. 根據權利要求1所述的鮮菊花提取物，其特徵在於，將挑選好的鮮菊花用清水衝洗 後，分三步進行提取，第一步用常規蒸餾法提取，第二部採用常規醇提法，第三步採用常規 水煮提取，將三次提取液合併過濾、濃縮、乾燥製成粉劑。
3. 根據權利要求2所述的鮮菊花，其特徵在於，所述的菊花提取物的原料選用白菊花。
全文摘要
本發明涉及一種菊花蜂王漿及其製備方法，該方法的特徵在於其配方的重量百分比為菊花提取物15-85％，蜂王漿凍乾粉10-35％，加工製作時將其按比例混合均勻，再以常規製劑的方法製成膠囊或片劑。所述的菊花提取物是將鮮菊花分三步提取製得。本發明的製備方法使有效成分得率高、食用方便、易於人體吸收，可有效提高人體免疫力，具有養肝護肝、防治肝病等多種功效。
文檔編號A23L1/30GK101756086SQ20081018357
公開日2010年6月30日 申請日期2008年12月19日 優先權日2008年12月19日
發明者方華 申請人:方華