小乳瓜的家常做法大全(尋人啟事涼拌小乳瓜的做法步驟)
2023-05-13 11:50:19
春天在不知不覺間走到我們的身邊,氣溫一下就回升到十多度,花花草草都復甦了似的,到處都透著春意盎然。 在超市淨菜櫃裡發現這種小乳瓜,想起在外面餐館吃過,口感不錯。於是果斷買入。
難度:切墩(初級) | 時間:10~30分鐘 |
主料 | |
小乳瓜200g | 鹽1小勺 |
白糖1大勺 | 有機醬油少許 |
香油1小勺 |
#尋人啟事#涼拌小乳瓜的做法步驟
1. 小乳瓜掐去瓜蔓,洗淨、控幹。
2. 撒入鹽,拌勻。
3. 用其他調料按比例配調料汁。
4. 將料汁調勻、糖融化徹底,澆在小乳瓜上拌勻即可。
小貼士
由於小乳瓜很新鮮,所以調味料不用很厚重。醬油就是提鮮用的,無需太多。
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