包菜胡蘿蔔木耳炒肉起啥名(清香麻爽秒入魂)
2023-04-26 06:41:18 1
包菜含有豐富的維生素,還具有一定的抗癌作用。胡蘿蔔也含有豐富的維生素,還含有大量的維生素A,對我們的眼睛可是大有好處。但是Va屬於脂溶性維生素,所以與包菜配合,使得營養更加合理,並使色澤鮮豔,食慾大開。
By 薯條沾腐乳
用料
包菜 適量胡蘿蔔 1根雞蛋 1個海鹽 適量玉米油 20克大蒜 4瓣藤椒油 10毫升做法步驟
1、包菜胡蘿蔔洗乾淨
2、包菜切菱形小塊兒
3、胡蘿蔔切片
4、大蒜剝去外皮,拍扁後切碎
5、雞蛋打入碗中
6、用叉子打散
7、五中上午燒熱,倒入蛋液
8、炒至蛋液凝固
9、雞蛋裝入碗中備用
10、將大蒜放入鍋中炒香(我忘記放了),放入包菜和胡蘿蔔
11、加入少許清水
12、大火翻炒
13、根據自己口味放鹽
14、炒熟
15、放入炒好的雞蛋
16、放入藤椒油
17、翻炒均勻
18、出鍋裝盤
19、成品圖
小貼士
喜歡爽脆口感的可以不加水,包菜和胡蘿蔔本身就可以生吃的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜!
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