王剛製作黃燜魚（王剛烹飪紅燒娃娃魚不需要道歉）

2023-05-18 16:11:03 1

美食作家王剛是著名的美食博主，經常會分享一些家常菜的做法，其嫻熟的做菜技能和實用的技巧使他人成為一個網紅，不同於其他很多美食博主，王剛師傅分享的都是家常菜的做法，教學過程真實接地氣，適用於大多數中國人的正餐。擁有一百多萬粉絲。

前幾日，王剛推出了一款視頻，主題是紅燒娃娃魚，引起了爭議。

畫風是這樣的

不少人坐不住了，「義正言辭」地說，娃娃魚是國家二級保護動物，食用捕撈是違法的。

還有人受不了血腥的畫面，說王剛老師過於殘忍，對一隻娃娃魚下此「毒手」。

甚至有人說這種做法缺少對食物的敬畏之心。

隨後王剛師傅就出了一個道歉視頻。

主要就是解釋視頻中出現的娃娃魚是菜市場賣的娃娃魚，主要是想分享這種家常的做法。

並表示自己以後會更加嚴謹，減少此類事件的發生。

王剛師傅需要道歉嗎？

事實上，正如大多數網友們說的那樣，王剛師傅根本不需要道歉。

娃娃魚早幾年就已經規定可以人工飼養。

央視也曾經播出過娃娃魚的烹飪欄目。

只是因為娃娃魚在菜市場上還沒有普遍

因此不少人不知情。

至於對食物的敬畏之心更是無稽之談。

幾乎每個人會經常吃肉，雞鴨魚，諸如此類。

只是大家都看不到廚師背後的辛苦的宰殺過程而已。

看到視頻中正確的殺魚做法，

反而吐槽太過於暴力。

這才是真正的偽君子、聖母婊了。

一邊對著滿桌子的雞鴨魚肉大快朵頤，

一邊對著辛苦工作的廚師大喊：」兔兔這麼可愛，怎麼可以吃兔兔」（出自電影《撒嬌的女人最好命》）。

真想對這些人一個白眼翻出天際。

但是很多人都看的很清楚，為什麼反對聲仍然甚囂塵上。

不得不懷疑是有人在背後推波助瀾。

而原因之一就是

王剛師傅的視頻內容動了很多知名美食博主的蛋糕。

很多美食博主發布的視頻重點在於好看，不僅做的食物好看，而且做食物的人也好看。

視頻要配上古典音樂。

做飯的背景要明亮寬敞精裝修

盤子桌布都要精緻有檔次

最好再來一隻貓爬來爬去。

簡簡單單做一個東西，給幾個特寫，加上厚重的濾鏡，就能吸引粉絲無數。

雖然看起來高端大氣上檔次，溫馨又美好，但是距離真實生活實在遙遠，和大多數人的生活格格不入。

王剛師傅展示的卻是真正的技術，從宰殺到出鍋裝盤十分全面。

教學也包括和面、處理食材等，和生活很貼近。

學好了以後甚至能在家宴上露一手。

接地氣而又真實，不虛頭八腦，只有真材實料。

這是真正吸引粉絲的原因。

總之，希望王剛師傅能越做越好，越來越受歡迎。