鮮魷魚炒韭菜花怎麼炒好吃(春日時令美味嘗鮮)
2023-05-18 00:56:38
清香與鮮美並不衝突的芹菜炒魷魚花,小清新的款式讓人覺得很有食慾,也許這就是春日裡餐桌該有的樣子,只需加入太太樂鮮貝露調味汁,便會去腥解膩,汁鮮味醇。
By 優雅的長圍巾 【豆果美食官方認證達人】
用料
魷魚花 400克芹菜 2棵太太樂鮮貝露 1湯匙鹽 5克食用油 2湯匙胡椒粉 0.5克水澱粉 3勺蔥片 1段量蒜片 3瓣量做法步驟
1、食材準備好。
2、澱粉加入清水,水澱粉備好。
3、魷魚花清洗乾淨,放入開水中汆燙撈出。
4、芹菜摘洗乾淨,放入開水中汆燙撈出,水中加入幾滴食用油和兩克鹽。
5、切段。
6、起油鍋放入食用油,油熱後放入蔥片炒香。
7、放入芹菜翻炒。
8、放入魷魚花翻炒。
9、按自己口味添加適量的鹽。
10、放入胡椒粉增香。
11、放入水澱粉勾芡。
12、出鍋前倒入太太樂鮮貝露增鮮。
13、快速翻拌出鍋。
14、裝盤食用。
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