雞翅尖炒青椒做法（青椒炒雞翅尖的做法）
2023-05-14 13:56:05 1
雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅尖內所含大量的維生素A，遠超過青椒。雞翅尖肉質鮮嫩，富含蛋白質。和青椒一起爆炒，操作簡單，容易製作。
By 莎婭琪琪 【豆果美食官方認證達人】
用料
雞翅尖 200克大青椒 2個大蒜 2個生薑 1塊老乾媽油辣椒 1勺生抽 適量醋 適量五香粉 適量蠔油 適量做法步驟
1、準備材料如圖。
2、將雞翅尖用剪刀剪成兩半，加入適量蠔油、生抽、五香粉拌勻醃製一會兒。
3、將青椒切成塊，大蒜、生薑切片備用。
4、熱鍋倒油燒至八成熱。
5、放入雞翅尖翻炒至熟透，並且表面微微發黃。
6、放入生薑、大蒜片翻炒15秒。
7、放入老乾媽油辣椒翻炒10秒。
8、放入青椒翻炒30秒。
9、放入適量鹽、生抽和醋翻炒10秒即可關火。
10、好吃有味！
11、香辣鮮！
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