木棉花泡茶和煮粥有什麼功效(落紅不是無情物)
2023-05-14 10:24:18 5
每年2-3月,都是廣州市花木棉花盛開的季節,滿城紅彤彤的煞是好看!隨之而來的是紅花掉落灑滿地,讓人覺得甚是惋惜。龔自珍說:「落紅不是無情物,化作春泥更護花。」而我說,都化作春泥還是有點可惜,可以把木棉花用作食療,好好利用它清熱、利溼、解毒的藥用價值!#春日生活打卡記##廣州木棉花開得正好#
藥典記載,木棉花性味甘淡、涼,歸大腸經,具有清熱利溼和解毒的功效,用於治療洩瀉、痢疾和痔瘡出血等。現代藥理研究證實木棉花有抗炎解熱作用、抗菌作用、抗腫瘤作用、抗氧化作用、肝損傷保護作用等(參考《中國藥典》2015版)。#木棉花健康指南#
下面就來介紹幾款木棉花的食療方吧!
1.【鮮木棉花鯽魚湯】準備新鮮木棉花5朵,陳皮3克,生薑數片、眉豆30克、薏米30克、芡實30克,油鍋煎至金黃的鯽魚一條,煮湯。能祛溼健脾,適用於春夏之間人睏乏嗜睡、舌淡或暗紅苔白厚或黃膩者。
2.【木棉花龍骨祛溼湯】龍骨500克、赤小豆30g、眉豆30克、幹木棉5朵、蜜棗2個、陳皮少許、生薑數片,煮湯能祛溼健脾解毒,適用於脾胃不佳、溼疹、洩瀉等。
3.【木棉茯苓祛溼粥】幹木棉花30克、土茯苓30克(以上兩藥煮時布袋另包)、陳皮3克、薏米50克、扁豆30克、赤小豆30克、大米50克,慢火煮粥。可利溼、解毒,適用於痔瘡、霰粒腫、風溼性關節炎等人群。
4.【五花茶】木棉花與金銀花、菊花、槐花、雞蛋花(均是幹製品,各20克)配伍,用水浸洗5分鐘後,將五花放入煲中後落水,猛火煮沸後,改用文火煲大約二十分鐘,加入少許冰糖,即可飲用。這是廣東人茶飲的涼茶之一,性微寒,故脾胃虛寒之人不宜飲用,適用於溼熱體質者,具有清熱、解毒、消暑祛溼、涼血,尤其適合夏天時飲用,預防夏季風熱感冒。
以上均是2~3人份,小兒酌量減少。
值得注意的是:
1.路邊的木棉花容易受到汽車尾氣的影響,不適宜撿回家煲湯或曬乾,儘量選擇公園、山間等遠離汙染的木棉花。
2.木棉花掉到地上超過6小時以後,會容易黴變,要挑選新鮮無腐爛的木棉花。
3.木棉花曬乾後,花類藥材保存時間一般是三個月左右,用不完也不要留。因為三個月後有效物質會揮發,而且容易蟲蛀黴變,有需要的市民建議去正規藥店購買。
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