電飯煲燜菜的製作方法（自動烹飪鍋做香辣腐竹-捷賽私房菜）

2023-05-14 12:49:08 3

做法步驟

1、腐竹用清水泡發4-6小時，待全部泡開撈出控幹水分，切成5釐米左右的段；

2、鍋內倒油，放入調料、處理好的主料和水；

3、蓋好鍋蓋，啟動【乾鍋】功能（其他型號可使用【乾鍋炒】或【智烹】功能）；

4、待烹飪結束後，將鍋內食材攪拌均勻盛出即可。

小貼士

【要點】 1、可根據個人口味增加花椒和辣椒的用量； 2、腐竹用涼水泡發，口感更佳勁道。

心情故事

上周末美食品鑑會曬圖的時候，不少人表示對這個香辣腐竹垂涎，今天就教大家做法，回去嘗試一下吧。