番茄蘑菇燉雞（教你營養好吃的番茄蘑菇雞肉）

2023-05-05 08:50:45 1

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好吃點只要琢磨一下就好，吃好點卻是一輩子在琢磨的事。隨著經濟的不斷發展，大家的飲食習慣也是發生了很大的變化，人們越來越重視營養均衡。其中，營養美味的番茄蘑菇雞肉就是很棒的選擇啊，再搭配上桃園建民香菇夾饃醬，滋味也是更棒了，讓人越吃越想吃。

做好後的番茄蘑菇雞肉一打開蓋子，香味飄散到四周，這時候，就會聽到咕咚咕咚咽口水的聲音。番茄蘑菇雞肉不僅味道好，而且有著很高的營養價值，含有豐富的維生素和蛋白質等營養物質。接下來，我們簡單給大家說一說教你營養好吃的番茄蘑菇雞肉，簡單易做又美味解饞，讓人食慾滿滿。

美味的番茄蘑菇雞肉

食材：番茄、桃園建民香菇夾饃醬、蘑菇、雞腿、蔥姜蒜、洋蔥、香葉、胡椒粉、澱粉、料酒、醬油、白糖、鹽

做法：1、先把需要的食材處理好，把番茄衝洗乾淨，用熱水燙一下，去掉外皮，用刀切成塊；

2、再把雞腿衝洗乾淨，去掉骨頭等雜質，切成塊，加入適量的澱粉、料酒、醬油和鹽，攪拌均勻，把雞肉醃製一下；

3、接著，把蘑菇衝洗乾淨，去掉根蒂等雜質，用刀切成塊；把洋蔥洗淨後，切成洋蔥碎；

4、接下來，把蔥姜蒜分別衝洗乾淨，去掉雜質，切成蔥花、薑絲和蒜片；備用；

5、然後熱鍋燒油，放入薑絲爆香，放入醃製好的雞肉，滑炒到雞肉變色後，盛出來；

6、再次熱鍋燒油，放入蔥姜蒜和洋蔥碎爆香，放入炒過的雞肉，放入番茄和蘑菇，翻炒均勻，加入適量的水，放入香葉；

7、燒煮一會兒後，放入適量的桃園建民香菇夾饃醬、胡椒粉、澱粉、料酒、醬油、白糖和鹽，翻炒到成熟入味；即可；

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