臘肉民間真實故事（以前拿種子做枕頭）

2023-04-30 09:49:03

現在很多人環境保護的意識越來越高，對植樹造林有了更多的熱情，每年的3月12日植樹節，各個地方都會舉辦植樹活動，為大自然貢獻一份自己的力量。一般種植的樹都是一些易成活的品種，比如常見的松柏，尤其是柏樹，不僅能夠綠化環境，還有其它用途，以前經常拿它的種子做枕頭，葉子用來燻臘肉是一絕，現在有人種它專為闢邪。

柏樹是一種常綠喬木，葉片四季常青，而且適應性很廣，溫度氣候等條件要求不苛刻，是一種非常優秀的園林綠化樹，如今用作綠化栽培已經遍布全國各地。柏樹只是一個統稱，其實它的品種有很多，比如側柏、圓柏、花柏等，其實在生活中大家很少糾結這些種類，只要記得它是柏樹就好。

柏樹的價值很高，比如柏樹籽，也就是柏樹的種子，具有安神的作用，以前人們經常有用穀物或植物種子做枕芯的習慣，而柏樹籽就成為了很多人的首選，很多失眠人士視柏樹子枕頭為珍寶。

除了種子有用途以外，柏樹的葉片也很有用，用來燻臘肉是一絕。再過兩個月就要過年了，春節對中國人來說可是意義非凡的節日，很多地方都有燻臘肉的習俗，用到的就是柏樹葉。柏樹中含有豐富的油脂，易於燃燒，同時柏樹帶有一股特殊的芳香氣味，用它燻出來的臘肉帶有一股獨特香氣，而且煙燻之後臘肉更耐保存。柏樹燻出來的臘肉十分美味，烹飪過後肥而不膩，而且還帶有芳香，是屬於柏樹獨有的味道。

現在柏樹在生活中很常見，它的用途也很多，馬上臨近過年，有些地方人們早就開始準備燻臘肉了，柏樹葉的用量增加，很多人都會早早起來特意去砍。還記得小時候，很多農村娃總嚷嚷和大人一起去砍柏樹，為的就是最後燻臘肉能夠多吃一些，現在想想，那時候的生活依然值得回味。

柏樹有著很多美好的寓意，如今有人專門種它來闢邪。傳說柏樹有神明柏王，可護佑安康，有一部分人選擇將它種在墓地，守護先人，其實柏樹代表著「長壽」，種在墓地也算是一種精神的寄託。也有一部分人會選擇將柏樹種在庭院，討一個好彩頭，因為柏樹是傲霜鬥雪的象徵，代表著堅韌不拔，種在庭院既能美化環境，還能襯託主人的格調。

與墓地和庭院相比，柏樹更常見的還是用作道路綠化，它的樹形美觀，生命力強，種下之後易成活，而且不用經常修剪，四季常青，無論從哪個方面來看，柏樹用作綠化樹都很出色。另外柏樹的葉子還可以用作兔子的飼料，是一種很優秀的青草料，柏樹中的油含量豐富，能促進腸胃運動，同時帶有特殊香味，可提高兔子的成活率，減少生病，現在很多養殖戶都已經在飼料中加入了適量的柏樹葉。

除了以上說的這些用途，柏樹在其它方面也有應用，比如木材可以用來製作家具，木質軟硬適中，耐腐蝕，有香味。種子還可以用來提取油脂，製作肥皂或其它工業用品。你還知道柏樹的其它用途嗎？