從小河裡抓的野生的魚怎麼養(農村大集上買回一條長嘴魚)
2023-04-30 13:13:47
沿海地帶的人海鮮市場紅紅火火,都愛吃海鮮。在山東半島,沿海城市的最近,是針良魚的旺季,除了這種魚,其他的魚都少了很多,因為這段時間已經進入了休漁期。
這個魚名字很犀利叫尖嘴扁頜針魚,長得也是和名字相得益彰,嘴巴很尖,身子扁平。牙齒十分的尖銳,看得出來是大自然中很兇狠的一類魚。這種魚長相很獵奇,但是真的鮮美。
這個長相的奇特的魚兒,連煮熟的顏色也是不同尋常的。之前有個故事,有個人云亦云的商人看到這魚賣的大好,於是也來了一條,回家做熟後卻目瞪口呆,這魚居然泛出了綠色,商人以為這魚有毒,就丟掉了。
在山東半島的小縣城裡,流傳著一種迷信的說法,每次這個魚一來不管男女老少都要來一條,這魚防百病,吃了後百毒不侵。能保一整年。
這個魚的價格也是連年漲起,由於要吃的人太多,幾乎供不應求。
這個尖嘴扁頜針魚在農貿海鮮市場勢頭大好,比鯧魚賣的貴多了,漲幅也不是一點點,每斤30多到後來的一百不到一斤,這麼一條魚能賣到一百大洋不到點。
現在旺季當地人招待客人,必備的是這個尖嘴魚,也是地方風俗和文化,在這裡把這個魚神話了。聽說在其他地區這魚沒有這麼好的銷路,也沒有被哄抬過分的高價。
這個尖嘴魚鮮美無比,肉質鮮滑細嫩,是難得的佳品。一看這個色香味就知道為什麼這個魚是當地的網紅啦
,