特色西餐廳推薦（城南這8家主題西餐廳最近很火爆）
2023-04-29 23:23:10
中秋的腳步越來越近
天氣也變得更加涼爽舒適啦！
喜歡美食的小夥伴們
周末趕快燥起來
城南這8家人氣超高的西餐廳
為你帶來非一般的美食享受！
法式風情
法式西餐（法國菜）：在材料的選用較偏好牛肉(bœuf)、小牛肉(veau)、羊肉(agneau)、家禽(volaille)、海鮮(fruits de mer)、蔬菜(légume)、蝸牛(escargot)、松露(truffe)、鵝肝(foie gras)及魚子醬(caviar)；在配料方面，採用大量的酒、牛油、鮮奶油及各式香料。
念饗
念饗（iNECHO）：主打法國菜。它的名字來源是法文iNIE和CHO的結合，意思是初心的迴響。整個店面的結合了日式酒吧、法式餐桌、美式餐廳等裝潢風格，安靜、優雅。
黑魔法牛肉：肥肉相間，外焦裡嫩，蘸醬特別好吃。
波旁火烈碳烤大蝦：大隻的蝦肉肉質肥嫩，醬汁已透過薄脆的蝦殼滲入肉裡。
招牌和牛沙拉：如果吃慣了凱撒沙拉，那一定要嘗試體驗一下這款獨特的開啟你味蕾新世界的味道。
煙燻三文魚燻蛋：煙燻三文魚的鹹味被甜膩的蛋黃醬中和得恰到好處，焦糖檸檬的酸又解了醬汁的膩，燻蛋很嫩且內含糖心。
▶地址：天府大道北段1199號銀泰中心in99L8層804號
美式風情
美式西餐（美國菜）：是在英國菜的基礎上發展起來的，繼承了英式菜簡單、清淡的特點，口味鹹中帶甜；偏愛鐵扒類的菜餚，常用水果作為配料與菜餚一起烹製。
WE HOUSE
這家店走的美式風格，主打美國菜。牆上是美式工業風復古壁畫，空間寬敞氣派，有一大片落地玻璃窗，桌子上有很多可愛的小盆摘。整個空間比較適合舉辦派對。
蘑菇牛肉燉飯：牛肉鮮嫩有嚼勁，伴以濃醇的奶油，鬆軟的米粒融入了奶油的味道。
烤香腸套餐：配有兩根芝士玉米、烤薯角、生菜沙拉、三種味道的香腸，兩種蘸醬。
大薯角：分量很足，薯角是帶皮土豆炸的，口感很香而不膩。
照燒章魚披薩：薄底的披薩，酥脆可口，咬上一口淡淡的芥末味，但一點都感覺不到芥末辣。口感很好，拉絲很長，章魚肉很有嚼勁。
▶地址：天府大道北段1199號銀泰中心in99UME電影院旁L718
義大利風情
意式西餐（義大利菜）：多以海鮮作主料，輔以畜類、禽類、各類蔬菜烹成。製法常用煎、炒、炸、煮、紅燴或紅燜，喜加蒜茸和幹辣椒，略帶小辣，火候一般是六七成熟，重視牙齒的感受，以略硬而有彈性為美。
布拉諾義大利餐廳
環境：裝修大氣簡約中透露著清爽時尚的氣息，浪漫的歐洲風情用插畫在角落呈現。
戰斧牛排：擺盤精美，肉質鮮美。「斧柄」是牛肋骨，「斧頭」是牛肋眼肉，這塊牛排從牛的第6根至第10根肋骨切制所得。
惠靈頓牛肉：有層次的外層酥皮，口感鬆軟酥脆，完美包裹了鮮嫩多汁的牛肉和豐富餡料（培根、鵝肝醬、菌菇......)。
手工肉醬千層面：屬於意式寬面，佐料主要有西紅柿和番茄醬。儘管每一層都是鋪進一樣的餡料，但口感都不盡相同，還有香濃的芝士做輔料。
清煎金槍魚：金槍魚肉質新鮮美味，外層被煎的香脆，裡面的肉在黑胡椒和芥末水的相伴下，口感獨特。
▶地址：天仁路388號凱德天府6層
The Standard
這家餐廳開在希爾頓酒店3樓。室內裝潢以黃色為基調，顯得高貴大氣。廚房是半開放式的。這裡有很多義大利特色菜品。
燴藜麥：顏色搭配清新漂亮，視覺和口感輕巧綿密。
義大利烤乳豬：是他們家招牌菜，乳豬肥而不膩，乳豬皮烤的焦焦的很香，周圍還配了蔬菜。
披薩餃：佐料有蘆筍、蘑菇、臘腸......口感微辣，伴有芝士和芝麻菜。
48小時烹製牛仔骨：雖說是牛仔骨，但骨頭已被剔除，肉質輕嚼即化。
▶地址:天府大道中段666號成都希爾頓酒店3樓
俄羅斯風情
俄式西餐（俄羅斯菜）：俄式菜偏重將肉類做得熟透；一般用油比較多，多數湯菜上都有浮油；口味濃厚，而且酸、甜、鹹、辣俱全，喜用大蒜、蔥頭。還有很多冷菜、凍肉類菜式。
米利亞家俄羅斯藝術餐廳
店內循環放著俄羅斯歌曲，高高懸掛著水晶吊燈，宮廷式扶梯、雕柱，大花紋圖案的桌布和布衣沙發，有很多經典的擺設裝飾和油畫。菜品都是傳統的俄式菜餚。
俄羅斯紅菜鯡魚沙拉：醃製過的鯡魚口感獨特；將俄羅斯經典的紅菜沙拉和鯡魚沙拉結合，每層裡面還有胡蘿蔔，旁邊搭配著酸黃瓜片。
俄羅斯烤腸：肉質緊，單吃味道偏鹹；蘸著特製辣醬吃，別有風味~
俄羅斯野生蝦拼盤：由甜蝦和虎頭蝦組成，都是冰鮮的；雖個頭都不大，但肉質還不錯；搭配芥末醬油汁。
俄羅斯紅湯菜：俄式經典湯品。紅菜、土豆和牛肉塊作為湯料，味道略帶酸甜。
▶地址：鐵像寺街195號
紐西蘭風情
紐西蘭式西餐（紐西蘭菜）：以青邊貽貝、大小龍蝦、布拉夫牡蠣、新鮮海魚等海中美味，聞名遐邇的奶酪和小羊羔，還有當地特有的甘薯、奇異果和熟番茄等為食材。最主要的特點就是天然新鮮。
奇異島紐西蘭餐廳
這家店裝修比較有情調，以綠色為基調，燈光溫馨，空間也很大，中間可以拼桌子聚會用。不管是店面裝修還是主打菜品都是紐西蘭風格~
海鮮飯：墨魚汁味兒，米飯裡伴著雞碎肉，裡面的蝦和貝殼都很新鮮。
澳洲肉眼牛排：澳洲精選牛排肥瘦適宜，肉質不錯，用鹽、洋蔥、蒜蓉，黑胡椒等豐富的配料加以紅葡萄酒燒制而成。（Ps:紐西蘭的牛排和歐洲、美國牛排的做法有較大差異，口感對比度很大喲~）
小麥餅底榴槤披薩：餅底薄脆，上面的芝士包裹著榴槤果肉。喜歡吃榴槤的小夥伴不要錯過~
烤豬肘：分量很足，口感香酥而不膩，再蘸上幹辣椒粉，絕對立馬打開你的味蕾~
▶地址：益州大道1999號銀泰城悅坊美食街5棟附1號
墨西哥風情
墨西哥式西餐（墨西哥菜）：正宗的墨西哥菜多以辣椒和番茄主打，各式食物都以辣為主，味道有甜、辣和酸等。
彼德西餐廳
這家西餐廳主打墨西哥菜，和其他西餐菜式口味有很大差異。餐廳的裝潢風格都營造出了一種熱情洋溢的聚會氣氛。
烤薯皮：是這家店上座率最高的一道菜，濃香芝士和肉臊搭配烤得鬆軟的馬鈴薯皮。
牛肉法嘿塔：就是墨西哥牛肉卷，裡面有墨西哥辣椒圈、番茄碎塊，孜然味很重，還有香菜。
德州塔可肉卷：裡面包裹著滿滿的牛肉絲，配著紅豆醬，有甜有鹹。
牛油果沙拉：內容豐富——牛油果、雞肉絲、培根絲、小黃瓜、小番茄......
▶地址：天府大道北段1700號新世紀環球購物中心B1樓
多國元素大雜燴
西餐菜式眾多，口味不一。餐飲文化在跨時間、跨區域的傳播下，不同菜系風格相互融合而薈萃。西餐本土化也是傳播中呈現出來的特點之一。不少西餐廳在迎合當地人口味的基礎上從選材、口感等方面進行了略微調整，呈現出了不一樣的菜式特色。
雲時節西餐廳
環境：裝修風格時尚清新，設計簡潔明亮，竹製的吊頂，擺件和軟裝不乏格調。這家餐廳的菜品融合了西餐各種菜式的特點，並汲取了東方菜式選材、調味風格。值得去嘗試一番~
松茸宴：松茸菜品是這家店的特色。松茸宴一共有8道菜：如幻松茸（松茸濃湯）、一顆松茸（油炸松茸，內含肉餡）、松茸入煙雲（荷葉包蝦、筍、松茸）、松茸蓮葉處（蔬菜汁 魚籽 西米露 貝殼肉 蒸蛋 松茸）、醇香松茸（燙石香煎松茸薄片）、相見歡（牛排松茸）、粗茶淡飯（米飯 牛舌 松茸）、黑米布丁（餐後甜品：西瓜沙冰 蛋白糖 柳橙醬 黑米布丁）。
紐西蘭羊排：羊排肉質鮮嫩，配的青椒醬有淡淡的辣味但不刺激。
烤肉小漢堡：手掌心大小，麵包烤得很酥脆，中間夾的是五花肉和泡菜，香辣又酸爽。
阿根廷龍蝦燴飯：菠菜汁打底，湯汁是龍蝦汁，有足足兩隻大龍蝦仁，蝦肉Q彈厚實。
▶地址：天府三街萃華路209號福年廣場T3-2-2
流口水了嗎？
還不快行動起來
挨個嘗個遍！
信息來源：綜合於網絡
編輯：周禕
新浪微博：@成都高新
cdhtwx
高新那麼好，我想掃一掃
長按二維碼關注
,
