新四季網 美食鱈魚燉豆腐用什麼豆腐(別怪我沒告訴你)2023-04-30 00:16:03 2鱈魚燉豆腐用什麼豆腐?,今天小編就來說說關於鱈魚燉豆腐用什麼豆腐?下面更多詳細答案一起來看看吧!鱈魚燉豆腐用什麼豆腐鱈魚切塊放一勺料酒一勺鹽抓勻醃製一會(這個步驟忘記拍照了) 豆腐切塊切一點蔥姜蒜鍋中放油油熱放入鱈魚每一面都煎一下煎好後放入蔥姜蒜,2勺生抽1勺老抽一勺耗油一半勺十三香加水,蓋過魚即可,大火燒開水開後加入豆腐,再次燒開轉中小火燉大概五—六分鐘加一勺雞精(不用加鹽了,魚在剛開始已經醃製過了,而且加入了生抽老抽)大夥收一下汁可以稍微多留一點湯,