簡單的巧克力脆皮雪糕的做法（做苦咖啡巧克力脆皮雪糕時）

2023-04-30 05:12:38 3

立秋前的夏天，再不瘋狂一把就過勁兒了，苦咖啡脆皮雪糕哪絕對是愛馬仕級別的，今兒就來盤一盤它！

By 貳靜er

用料

做法步驟

1、食材準備好，就可以開練了

2、咖啡粉 糖 牛奶或旺仔牛奶都行，混合均勻至砂糖融化，可拿電動打蛋器打至微微發胖

3、淡奶油 砂糖混合均勻，打發到有一點點紋路即可

4、將打發好的淡奶油混合咖啡粉液體部分，攪拌均勻細膩

5、裝裱花袋中，或者用方便的勺子擠入模具刮平整.放入冰箱冷凍一夜.

6、將椰子油，黑白巧克力放入容器中隔熱水融化，該步驟還可以加堅果碎.

7、冷凍好的冰棍裹上巧克力，就大功告成了可以愉快的吃起來了.

牛奶的營養功效

1.鎮靜安神

義大利科研人員研究發現，牛奶之所以具有鎮靜安神作用是因為含有一種可抑制神經興奮的成分。阿瓦洛內建議，當你心煩意亂的時候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促進睡眠。

2.抑制腫瘤

牛奶和奶製品乾酪中含有一種CLA的物質，能有效破壞人體內有致癌危險的自由基，並能迅速和細胞膜結合，使細胞處於防禦制癌物質侵入的狀態，從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內有效破壞致癌物質，使其分解改變成非致癌物質，並排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對胃癌和結腸癌都有一定的預防作用。

3.促進幼兒大腦發育

乳是哺乳動物出生後賴以生存發育的唯一食物，它含有適合其幼子發育所必須的全部營養素。

4.美容養顏

牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用，可使皮膚保持光滑滋潤。

5.全面補充營養

可使動脈血管在高壓時保持穩定，減少中風風險；能大大提高大腦的工作效率；能增強骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發生；使傷口更快癒合。

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