新四季網 美食家常土豆胡蘿蔔燉牛肉的做法(據說這個時候吃土豆胡蘿蔔燉牛肉)2023-04-24 15:17:36家常土豆胡蘿蔔燉牛肉的做法?,接下來我們就來聊聊關於家常土豆胡蘿蔔燉牛肉的做法?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!家常土豆胡蘿蔔燉牛肉的做法鮮牛肉橫刀切塊涼水下鍋 開後去漠(去漠時注意 肉會飄在面上)土豆、胡蘿蔔切塊 大小同牛肉塊備好蔥姜蒜備好燉料將料全部倒入 熗鍋 (半分鐘後撈出蒜,燉時再放入)1.熗鍋出香味兒後 放入去漠後的牛肉塊 煸炒5分鐘2.放入切好的土豆胡蘿蔔 翻炒3分鐘加水加鹽 中火翻勻蓋鍋蓋兒 小火燉50分鐘 (中途注意加飲用水防止乾鍋)出鍋前10分鐘放入蒜燉完成~,