清蒸鱈魚的做法家庭版（清蒸鱈魚的做法）
2023-05-08 01:45:17
1. 新儂阿拉斯加生態真鱈
2. 鱈魚一塊，用清水衝洗一下，控幹水分
3. 用少許料酒、白胡椒粉和食鹽稍微醃製十分鐘
4. 蔥葉劃成細絲，用清水泡上，再泡幾粒枸杞
5. 小碗裡倒入3勺生抽調汁備用
6. 鍋中加水燒開後，放入鱈魚塊，將蔥絲和薑絲放在表面，淋上調味汁
7. 蓋上鍋蓋，大火蒸4—5分鐘，關火，不揭蓋，虛蒸2分鐘
8. 點綴上蔥絲和枸杞即可
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