韓國為什麼沒泡菜(韓國搞了個大工程)
2023-05-08 12:43:50 2
韓國為什麼沒泡菜?據路透社10月2日報導,韓國泡菜製造商正陷入嚴重困境,因為氣候變化造成白菜短缺,導致今年本土製泡菜價格飆升,下面我們就來聊聊關於韓國為什麼沒泡菜?接下來我們就一起去了解一下吧!
韓國為什麼沒泡菜
據路透社10月2日報導,韓國泡菜製造商正陷入嚴重困境,因為氣候變化造成白菜短缺,導致今年本土製泡菜價格飆升。
報導稱,韓國政府最近制訂了建造兩座大型白菜儲藏設施的計劃。
兩座白菜儲藏設施將建造在槐山郡和海南郡,總面積相當於3座足球場的大小。兩座設施能儲藏1萬噸白菜,且每天可醃製50噸。
打造這兩座儲藏設施預計耗資580億韓元(約合4000萬美元),預計2025年完工。
近年來氣候變化帶來更高的氣溫和更強的降雨,損害到白菜收成,供應量因而縮減。今年,白菜價格在不到3個月的時間內翻漲一倍,這也是7月份通貨膨脹率飆升至24年來高點的部分原因。
一段時間以來,韓國泡菜產業一直處於下滑的態勢。
欄目主編:顧萬全 文字編輯:盧曉川 題圖來源:新華社 資料圖 圖片編輯:項建英
來源:作者:參考消息
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