肥牛飯怎麼做不會老（有了敢不敢再好吃一點的）
2023-05-08 11:18:40 2
夜裡做了一個美夢，夢到突然驚現在面前的肥牛拌飯，於是在夢裡狼吞虎咽的大口吃了起來，醒來發現枕巾溼了一半，於是迫不及待的開始準備美味的食材，參照夢中美味的做法，開啟了這道美食的大門。沒錯，世上唯有美食不可辜負呀，大口大口的享受美食帶來的快樂吧！這道菜適當的降低了油的使用，糖用了代糖，減肥的你也可以妥妥的安排啦。
By 輕淳食光
用料
肥牛 500g米飯 一碗洋蔥 半個生抽 2勺老抽 1勺味極鮮 1勺醋 0.5勺蠔油 0.5勺雞精 0.5勺代糖 1勺鹽 適量十三香 0.5勺澱粉 1勺做法步驟
1、將肥牛片焯去腥，焯至變色撈出。
2、將上面提到的料汁放入到一個碗中攪拌均勻。
3、3.鍋熱放一點點底油，放入蔥花爆香，加入切好的洋蔥塊翻炒，翻炒洋蔥稍微變軟後，加入肥牛片，翻炒到肥牛與蔥頭的香味融合，加入靈魂料汁，繼續翻炒至湯汁融合。
4、將米飯鋪到碗底，在澆上肥牛，美味即成。
5、來，幹了這一碗，你就是最帥的乾飯人。
小貼士
這道菜適當的降低了油的使用，糖用了代糖，減肥的你也可以妥妥的安排啦。跟著我一起做起來吧，期待你的精彩呈現呦。
肥牛的營養功效
補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫；治虛損羸瘦、消渴、脾弱不運、痞積、水腫、腰膝酸軟。
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