輔食小饅頭搭配什麼菜(食譜白饅頭變身)
2023-05-03 22:25:13 1
白饅頭吃膩了,換種花樣來做吧!讓它變身「甜甜圈」,好看又營養,快來get寶寶吃饅頭新姿勢!
今天就給大家送上這份饅頭食譜教程——山藥紅棗甜甜圈饅頭,適合10個月以上寶寶食用(確保寶寶對文中所提及的食材不過敏,對於母乳寶寶,也可將牛奶或配方奶替換為母乳),大寶寶們可以和媽媽一起來製作哦,快快學起來吧!
山藥紅棗甜甜圈饅頭分享人 | 芒果mango7
營養師點評:
山藥雖然是蔬菜,但富含澱粉,尤其是鐵棍山藥,所以可以替代一部分主食。口感綿軟,適合作為輔食初期的手指食物。
紅棗補鐵嗎?生活中大家認為阿膠、紅棗、桂圓、菠菜等等都是補鐵的食品,其實它們的鐵含量都不高,吸收率也非常的低。比如幹紅棗中的鐵含量為2.3毫克/100克,吸收率還達不到5%。
用動物性食物補鐵效果更好,動物性食物,比如瘦肉、動物血、動物肝臟等中的鐵為血紅素鐵,更容易被人體所吸收。所以動物性食物補鐵是優於植物性食物的。
你有拿手菜想曬一曬嗎?
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作者簡介:兒童營養師王斌,國家二級公共營養師、國家高級營養講師。擅於將醫學與現代營養知識相結合,專注於母嬰營養健康領域,手把手教你科學餵養孩子!
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