菜花素炒怎麼做好吃(清炒有機花菜)
2023-05-04 07:49:05
作者:抗爭
用料
有機花菜 1棵
尖紅椒 1個
菲菜 1小把
胡羅卜 小半根
油 適量
蠔油 適量
生抽 適量
鹽 適量
水 適量
雞精 適量
香油 適量
做法步驟
1、把有機花菜切小塊焯水
2、鍋加熱倒入油,把焯好水的有機花菜,倒入鍋中,煸炒一會兒,加蠔油和鹽繼續炒
3、炒到五成熟時,加入切好的菲菜段、胡羅卜絲、尖紅椒絲
4、繼續翻炒至八成熟時,加入香油、雞精出鍋
5、香脆嫩滑的一盤菜炒好了
6、再來一張成品圖
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