第一名廚椒鹽帶魚（名廚汁味圓中秋美味）

2023-05-11 11:10:40 2

中秋佳節來臨，親人齊聚一堂，為家人做一道香酥帶魚，簡單上手又好吃，一起來學習吧

By ai在你左佑

用料

做法步驟

1、帶魚處理乾淨，切段

2、撒一些薑絲，加2勺味達美臻品料酒醃製10分鐘

3、帶魚沾上澱粉

4、鍋中油熱，放入帶魚

5、煎至兩面金黃，倒入蒜爆香

6、加2勺味達美臻品蠔油

7、2勺味達美味極鮮醬油

8、2勺味達美臻品特級生抽拌勻

9、加適量清水，漫過帶魚

10、燜5分鐘收汁

11、裝盤撒上蔥花即可

小貼士

帶魚沾上澱粉煎的時候就不能粘鍋，而且口感酥脆，醬汁可以按比例調好在倒入

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。