16個蛋撻做法無奶油版(冬日美味烹飪指南)
2023-05-10 16:25:53 1
孩子吵著要吃蛋撻,家裡沒淡奶油了!今天就來做個無淡奶油版的,口感依舊好吃,超讚
By Ay阿一
用料
蛋撻皮 9個雞蛋 1個白砂糖 3克旺仔牛奶 125g做法步驟
1、1⃣ 將雞蛋打入碗中,倒入白砂糖,攪拌至白糖融化
2、2⃣ 旺仔牛奶倒入雞蛋液中,攪拌均勻
3、3⃣ 攪拌好的蛋撻液過篩
4、蛋撻皮中放入葡萄乾,倒入蛋撻液至8分滿
5、4⃣ 將蛋撻放入預熱好的海氏C40烤箱中,中層,200℃烤30分鐘即可
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