廈門曾厝美食一條街(實拍廈門曾厝垵美食街)
2023-05-02 18:27:04
實拍廈門曾厝垵小吃街,進入了「休眠狀態」,如今不少店鋪停業關門
廈門被不少人稱為「文藝城市」,鼓浪嶼更是吸引了國內外的遊客們,據說在國慶節期間高峰期,廈門一天就被湧入了百萬遊客。
可見大家對於這個城市的喜愛,來到了廈門除了逛鼓浪嶼之外,吃美食自然是必不可少的,廈門曾厝垵美食小吃街便是外地遊客們最喜歡去的。
2019年,我跟朋友去過一次曾厝垵美食街,那場面簡直就是人山人海,擦肩接踵才能夠擠進去,人群都是擠著前進,商家叫賣聲異常響亮,熱鬧非凡。
有個餐飲朋友在曾厝垵開小吃攤,由於生意火爆,不到3個月就回本了,據說2019年他賺了100萬的利潤。
2021年11月出差去了廈門,這是疫情後我第一次來廈門,應朋友邀請,又去了一次曾厝垵美食小吃街,在這裡看到的卻是另外一幅景象,用手機實拍了今天廈門曾厝垵的實況,走在這條曾經火爆異常的小吃上,讓人噓唏不已。
曾經有多火爆,如今就有多沒落,疫情的發生反覆對曾厝垵美食街的影響非常大,曾厝垵這條美食街,廈門本地人是基本上不會前來閒逛,顧客都是外地人。
疫情後,來廈門的遊客驟減,分攤到曾厝垵小吃街的人流量更是稀少,在晚上9點半,以往是曾厝垵美食街最熱鬧的時刻,而如今冷冷清清,不見幾個遊客,商家的叫賣聲也冷清了許多。
在這裡擺攤賣燒烤的朋友吐槽道:「2019年賺的錢,如今全部都吐回去了,2020年沒賺到錢,本想著2021年情況會更好一點,哪知道今年生意更慘澹,虧得更多。」
朋友這家店一個月租金1.5萬,面積不到30平米,在2019年,這樣的租金對於朋友的門店生意而言微乎其微,所以當初儘管店租貴,但是人流量大,生意好,還是有賺頭。
但是2020年後,遊客驟降,房東的租金卻沒有下降,生意變得更加冷清,一個月1.5萬的租金讓朋友壓力山大。
去年本想關店,但是想著疫情過去後,來廈門旅遊的人肯定會很多,於是選擇了堅持開下去,但是哪裡知道,2021年疫情並未消失,前來旅遊的人也並未增加。
受到這樣的影響,朋友表示,這條美食街50%的店鋪都換了老闆,還有不少店鋪都關門了,有的徹底停業,轉讓都沒人接手,白天客流量不到2019年的五分之一。
本想著國慶節生意會好一點,朋友準備了近5萬的食材,哪裡知道來的遊客還不如2020年,一天營業額不到3000元。
以前遊客們很大方,很捨得花錢買小吃,但是如今同樣是10塊錢5串的羊肉串,願意購買的顧客少了一大半,不少店鋪都是瞎吆喝,遊客們變得越來越「小氣」了。
如今的廈門曾厝垵美食街就像進入「休眠狀態」,正等待著顧客的到來,但是在這條美食街上的餐飲老闆們卻是欲哭無淚。
客流量下降,生意變得越來越差,但是店租,人工,食材等成本卻在不斷上漲,想要賺錢越來越困難。
以前晚上9點半,各個店鋪都是燈火通明,熱鬧異常,而如今整條街就像睡著了一樣,昏昏沉沉,冷寂無聲,在小巷子裡,膽子小的人面對如此冷清的巷子,可能還會害怕。
疫情對社會的影響太大了,不僅僅是廈門曾厝垵美食街,就連以往本地人最愛逛的購物中心,如今也變得冷清異常。
晚上7點,正值商場餐飲店的就餐高峰期,走進這家大型商場裡,各個店鋪的餐飲店服務員都站在店門口攔截客人,前來逛街的顧客還不如服務員的數量多。
靠近一家火鍋店,看到店內30多張桌子,只有四五桌客人,服務員在店外扯著嗓子大喊店內的優惠活動,但是面對稀少的人流量,服務員的吶喊聲顯得讓人心疼。
對此,你是怎麼看待的呢?
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