牛仔骨怎麼做才好吃又嫩（這才是牛仔骨的正宗做法）
2023-05-01 11:29:42 2
by MrsPsKitchen
又是非常易做但美味的家常菜，15分鐘可上桌，開胃又下飯！先醃牛仔骨至入味，煎香，加入青紅椒拌勻，餐廳酒樓的菜式，在家做沒有難度！
食材
牛仔骨500克洋蔥半個青椒半個紅椒半個黑椒汁2湯匙做法：
1、先用少許醬油，鹽，糖及一顆蛋黃醃牛仔骨半小時。洋蔥切粗絲，青紅椒切丁塊
2、熱鍋下油，煎牛仔骨至兩面金黃色，盛起備用
3、原鍋下油，炒洋蔥，青紅椒至軟身
4、再下黑椒汁及100毫升水拌勻，下牛仔骨，煮約五分鐘即成！
--------------
歡迎關注微信公眾號 cook1cook，了解更多美食做法！
轉載請註明出處！禁止盜圖，盜圖必究！！
,
