端午節有哪些必吃美食(這5種美食提前準備好)
2023-05-01 12:51:21 1
隨著仲夏的來襲,馬上就要到五月初五的端午節。作為中國的傳統節日,端午也有初五的意思,因此端午節也被叫做「端五節」或與「端陽節」等。
端午節習俗特別多,賽龍舟、佩戴香包、插菖蒲艾葉等,這些習俗中既含有深厚的風土人情,也浸透著中華民族的美好感情。而端午節要吃的美食除粽子之外還有哪些呢?一起來看看吧!
1.七度方薏溼糕「端午節,天氣熱,五毒醒,人不寧」,不知道大家有沒有聽說過這句俗語。在中國人的傳統認知中,五月初五這天氣溫極速上升,人體內的溼氣也會隨之升高,如果溼氣不除,就會引發人體出現各種疑難雜症,對身體健康極為不利。
都說溼氣難除,其實是因為沒用對辦法。想要從根本上祛溼,可以從飲食調理入手,平時多吃點薏仁、赤小豆這類利水除溼的食材。而七度方薏溼糕中就包含這類食材,又額外添加黑豆、茯苓等多種滋補佳品,除溼的同時營養也不會落下。
此外,七度方薏溼糕採用現代烘焙工藝,還原食材的本色本味,綿軟細膩,更適宜現代人身體吸收和消化。黢黑黢黑的小塊狀吃進嘴裡,Q彈軟糯有嚼勁,一口一個,解嘴饞的同時就把溼氣除去!
2.蛋黃酥提到端午節的傳統美食,鹹蛋黃應該就是榜上有名吧。而蛋黃酥就是以鹹蛋黃為內餡製作而成,吃起來酥香軟嫩,鮮香有味,仿佛給味蕾打開新世界的大門!
酥脆的表皮上面還點綴著幾顆芝麻粒,內層是雪媚娘和紅豆沙的搭配,吃上一口軟糯香甜還能拉絲,最裡面就是一整顆鹹蛋黃的加持,多重美妙好滋味奇妙搭配在一起,滿滿營養超好吃!
值得一提的是,蛋黃酥採用獨立的小袋包裝,撕開就能直接吃。午後疲憊時吃上一整個蛋黃酥,趕走你身體裡的負能量。
3.三川歸黑豆漿粉天氣一熱,別說做飯,很多人甚至熱得連飯都不願意吃。但是天熱消耗的能量就會更快,不吃飯只會加重身體負擔。平時可以衝一杯三川歸黑豆漿粉,當做早餐或代餐食用。
取出一小包獨立包裝的三川歸黑豆漿粉,撕開包裝將粉倒入碗中,加入適量的溫開水進行攪拌,等到溫度合適就能直接喝。三兩分鐘就能讓你喝上一碗黑豆豆漿,製作簡單快捷,更適合廚房小白的你!
而且,三川歸黑豆漿粉的用料也非常簡單,配料只有黑豆和黑米兩種食材,最簡單的成分只為給你最純粹的享受。一杯黑豆豆漿下肚,帶你找回兒時記憶裡中國人的傳統早餐!
4.桂花糕作為中國的一種傳統糕點,桂花糕也曾被譽為宮廷糕點,小小的一個,吃起來暄軟綿密有嚼勁,軟糯好吃的同時還帶著淡淡的桂花香味,口感特別棒。
桂花糕是採用糯米粉、芝麻、花生碎、搭配紅糖,採用傳統工藝蒸製而成,營養健康不上火。芝麻和花生碎加持使得桂花糕的口感更加獨特,只嘗一口,便能感受到濃濃的營養。
而且桂花糕依據現代人的口味又陸續推出紅糖、紅豆等多種口味,味道稍有不同,但是口感和營養卻沒有絲毫的降低,多種風味換著吃,滿足你挑剔的味蕾。
5.七度方益顏糕在端午的三天假期裡,不少人都會一覺睡到大中午,直接略過早餐,等著中午大吃一頓滿足自己的口腹之慾,這是萬萬不可取的,節日期間更要注重飲食搭配,多吃穀物粗糧,提高自己的精神活力。
而七度方益顏糕就是由紅豆、紅棗、花生等多種穀物粗糧搭配而成,沒有摻雜一絲精米良面,甜度也是由熱量更低的木糖醇進行調和,吃起來健康更有營養。
況且,七度方益顏糕採用現代的低溫烘焙工藝進行製作,不經過高溫油炸,也不用擔心會給身體增加額外的負擔。火龍果色的小塊狀,吃進嘴裡軟糯香甜有嚼勁,一口下去,香醇濃鬱的穀物味道在整個口腔無限蔓延!
端午節除吃粽子之外,這5款美食也不要錯過呦,好吃解饞有營養,口感特別棒,值得你去嘗一嘗!
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