推薦呼倫貝爾美食歡迎大家來品嘗（來呼倫貝爾尋美食）

2023-05-19 15:05:56 1

呼倫貝爾的美食我們可能看過不少，但是很多都是只介紹了這裡的特色美食、並沒有介紹去哪裡吃，今天我這個土生土長的呼倫貝爾人就來說說那些當地人推薦的美食店，店名、推薦菜、人均價格還有地址都有介紹，非常詳細，由於獨特的地理位置，所以呼倫貝爾不僅有其獨特的蒙餐、還有正宗的俄餐和東北菜，具體哪些我們接著往下看。

一、蒙餐鍋茶

蒙餐鍋茶，是必點的一道美食，海拉爾有遠近聞名的蒙餐館，這裡的鍋茶堪稱一絕，風味純正且富有民俗氣息，來到這就會體驗到濃厚又正宗的蒙文化。

把金黃的炒米、濃香的牛肉乾和香醇的奶皮等材料放在鍋裡用黃油反覆翻炒，不一會兒，就會有奶香溢出，這時趁勢加入牛奶和磚茶，小火慢燉片刻，等奶香、茶香、炒米以及牛肉乾的濃香交織在一起，翻滾後便可飲用，品上一口，是何等的美味！放一會兒上面便結了一層薄薄的奶皮兒，十分濃鬱。

1.諾敏塔拉奶茶館

當地很受歡迎的一家奶茶館，體驗蒙古早餐的好去處。奶茶是每桌必點，會現場炒好了再加奶茶煮開，裡面有奶皮子、炒米、牛肉乾。

2.阿媽奶茶蒙古美食坊

很有特色的民族店，當地人推薦，一進大廳就能感受到蒙古族的氣氛，晚上的時候還有民族歌舞表演。他家的奶茶鮮香醇厚，果子也奶香濃鬱，奶茶和鍋茶不一樣，鍋茶會加炒米這些進去炒，炒完之後煮。還推薦他家的手把肉，沒有羊羶味。

3.相約草原蒙元文化食府

這家店在呼倫貝爾當地的口碑很好，奶茶便宜又好喝，牛羊肉和其他菜品也都不錯，是家庭聚餐的好地方，而且離成吉思汗廣場很近，附近的街晚上很繁華，也是看夜景的好地方。

二、火鍋

呼倫貝爾草原均為優質牧草，無汙染且營養豐富，吃這些牧草長大的牛羊肉質鮮嫩可口，不吃涮肉相當於沒來過呼倫貝爾，在別的地方吃的涮肉都吃不出草原涮肉的味道，這邊的火鍋主要以牛羊肉為主，加各種配菜，下面我推薦幾家比較好的店。

1.菌香原健康主題火鍋

呼倫貝爾排名第一的飯館，也是當地人常去的一家店，性價比超高，來呼倫貝爾一定要來吃。每人一個小火鍋，更加衛生，食材的話，特色是菌菇湯和各類菌菇，湯底鮮香濃鬱。牛羊肉質量很棒，十分鮮嫩也不羶，蔬菜分量也很大，調料的話韭菜花必吃。

2.風味火鍋城

當地人極力推薦的火鍋店，新鮮供應的牛羊肉，特色是炭火銅鍋，清水不加底料，保持涮品的原汁原味，裝修也具有草原風情，真正體現內蒙古涮肉風味，建議品嘗他家的特色蒙古奶茶，鹹鹹的特別香醇。

3.索倫嘎五彩涮

當地比較出名的火鍋店，美團點評上排第二，店內很乾淨，關鍵是火鍋是一人一個小銅鍋，涮起來非常有感覺，而且肉的口感都是非常好的，整個餐廳吃火鍋就非常的有格調

三、燒烤

由於呼倫貝爾地處東北，所以除了烤全羊，各式燒烤也很豐富且味道正宗。三五好友聚聚，擼串喝酒侃大山，需要提前預定，不然會沒有位置，古城附近的露天燒烤店比較多，在這裡，串啤酒毛豆拍黃瓜花生是標配。

1.小亮燒鴿子

當地人極力推薦的特色燒烤，烤鴿子和豬蹄是特色。

2.呂輝小串燒鴿子

3.美好時光串店

一家海拉爾都比較熟悉的老店，環境和裝修都不錯，樓上有包房，適合朋友聚餐。飯點的時候人很多。

4.老院子燒烤

牙克石的烤肉在內蒙很有名，而老院子燒烤是牙克石的老店了，可以說這是海拉爾的「外來戶」店面的規模一直在擴大，口味是一如既往的好吃，肉的質量也很好，有烤盤及烤串可以選，還可以提供兒童座椅。

5.老闞頭燒烤

生意很火爆的一家店，烤豬蹄是最大的特色，回頭客超級多。除了豬蹄和豬尾，其他的菜相對一般。

四、俄餐

盧布裡

吃膩了火鍋、奶茶、手把肉，可以嘗嘗正宗的俄餐，呼倫貝爾俄式西餐人氣第一的一家店，也是一定要打卡的地方就是盧布裡西餐廳。奶酪包是招牌，芝士和黃油特別多，建議趁熱吃，剛上來的時候是最好吃的，軟嫩可口。瓦罐牛肉也是招牌，一定要點。格瓦斯是俄羅斯的特色飲品，是經過大列巴發酵的，有麵包的清香，被稱為液體麵包，帶有一定的酒精但是度數很低。