最好吃的牛蛙在哪裡吃（武漢最新美味又銷魂的10道牛蛙）
2023-05-05 17:26:33 1
作為武漢的資深吃貨，
再嘗過了武漢辣麼多美食之後，
不知道大家有沒有發現，
現在好多美食店裡都有牛蛙？
無論是串串、滷味、火鍋還是燜鍋，
幾乎都有牛蛙，並且都非！常！好！吃！
小編總結了最新吃牛蛙的好去處，
趕緊趕著小編一起解鎖這些美味吧！
—１—
串小姐和酒先生
推薦：冒牛蛙
這家店在萬達室外步行街上，位置比較叼角。這是一家做冷鍋串串的店，但店內裝修風格特別用心，感覺又區別於傳統的串串店，蟹柳、掌中寶等串串招牌菜味道都很棒。
除了串串，冒牛蛙要特別推薦一下，牛蛙塊頭挺大一隻，材料裡貌似還放了剁椒，很辣很夠味，牛蛙肉吃起來也覺得很嫩很新鮮，吃下一口根本停不下來！
人均： 49元
營業時間： 12:00-22:00 周一至周四; 12:00-23:00 周五至周日
地址： 菱角湖萬達廣場室外步行街3號門E區021(襄樊牛肉麵右轉150米)
—２—
天朗莫名堂餐廳
推薦：川香辣牛蛙、排骨藕湯
這家店很有特色，店名叫莫名堂，一看就是武漢話，但店內的菜品卻不局限於湖北菜。整個餐廳的規模還是蠻大的，布置是復古的感覺。
除了環境值得說說，他們家菜的味道都還不錯！尤其要推薦一下店裡個人最愛的菜：泡椒牛蛙。喜歡吃川菜的朋友絕對不會失望，顏色搭配色彩豐富，讓人看了就有食慾！裡面打底的是萵苣脆脆的，進了泡椒味也變得超好吃，牛蛙超級入味！再就是老吊子藕湯，就是用的最老式的瓦罐，藕都是粉粉的，特別爛，童年的藕湯味道！
人均： 87元
營業時間： 11:00-00:00 周一至周日
地址： 江漢路寶麗金廣場11號
—３—
品炙新派中餐廳
推薦：牛蛙蝦鳳爪鍋
這家店面就在城市廣場的二期，一上電梯就能看到，位置比較好找。餐廳主要是以鍋類為主打，類似於胖哥倆、黃記煌那種，但是個人覺得這家的味道更好一點。
他們家的招牌就是蝦牛蛙鳳爪鍋，端上來簡直驚呆了，超大一鍋感覺兩個人吃會撐死，而且還可以選擇口味，有蒜香味、黑椒味等等，黑椒味的口味更重一點，牛蛙特別嫩，又辣又好吃，重口味者真是不容錯過啊！
人均： 65元
營業時間： 09:30-21:00 周一至周日
地址： 後湖大道111號漢口城市廣場2層
—４—
大胃酒館
推薦：滷殼馬、烤基圍蝦、烤鳳爪
店裡裝修風格布局有點loft風，又不失幾絲酒吧的情調，幾個大屏幕電視格外醒目，環境整體是很讓人放鬆享受的。
菜單裡主要是做燒烤類的，烤蝦是基圍蝦做的，蝦肉被烤的很香肉很鮮甜，煎餃炸得皮好枯也很酥，五花肉烤得很嫩很嫩簡直絕了！特別要推薦一下他們家的滷牛蛙，名字叫滷殼馬，滷的很進味，雖然朋友說有點辣，但是滷的火候很好，肉嫩，吃了不塞牙！吃過的基本上都會推薦這道菜。
人均： 67元
營業時間： 17:30-0:00 周一至周日; 0:00-2:00 周一至周日
地址： 青年路488號常青街航側村萬國花園3單元1層2號房(萬景國際旁)
—５—
米米串
推薦：滷牛蛙、牛肝、桂花釀冰粉
中山大道重建新開，很多近代史的元素在這條街上，這家店很好找，門面很大，比一般的串串店有氣勢，裡面的裝修很講究，裝修有點像地下工廠的樣子。
點餐後會幫你上調好的調料，雖然是自助的，調的油碟味道不錯，中間也會很熱情的幫你下火鍋裡的東西。相對其他串串店而言，他們家居然有牛肝很驚喜！牛肝是調過味的，很嫩滑，也比較大片，搭配自己調的醬真的棒！另外單點的滷牛蛙，一份就是一隻，滷得特別入味，但是不會特別辣的那種，牛蛙肉很嫩很好吃！
人均： 69元
營業時間： 11:00-23:00 周一至周日
地址： 勝利街128號新源大廈一樓(黎黃陂路街頭博物館對面)
—６—
湯老四特色蝦蟹館
推薦：美蛙魚頭、農家大片牛肉
這家店面不在路邊，在背街面，開車的話路太窄不好停。這家店主要是以吃蝦為主，夏天生意比較火爆，平時一些特色菜品也會招來一些老顧客。
農家大片牛肉是他們家的特色菜，切片牛肉，塊兒大片厚，口口肉口口香，肉纖維有嚼勁但不會咬不動，燉的剛剛好！美蛙魚頭也是一大特色，這道菜在四川那邊比較火，主要是做火鍋，主菜在湯底是魚頭，配菜是牛蛙特別鮮嫩，非常濃的泡椒味加上魚頭的鮮味，湯汁非常鮮美，特別下飯！一整鍋鮮味吃的真的爽~
人均： 52元
地址： 武昌積玉橋后街
—７—
味絕美蛙魚頭火鍋
推薦：美蛙火鍋
太久沒去新佳麗吃過飯，這家店的格局居然讓人有點意外，店內桌椅擺放開闊，有大面大面的通透玻璃，採光充沛，一步一景，簡約而又清新。
點餐的時候服務員會提醒你根據人數該點多少斤的牛蛙，他們家主要是做美蛙魚頭火鍋的，這個目前在武漢還比較少，但是在其他城市已經很流行了。牛蛙是去皮的，一鍋紅湯鋪滿細細碎碎花椒，看起來很辣，實際還好。牛蛙口感細嫩，湯汁滲透進去蛙肉彈性飽滿，而且入口不會有腥味，味道很贊！
人均： 67元
地址： 中山大道818號新佳麗購物廣場3層
—８—
何師傅美蛙魚頭特色火鍋
推薦：美蛙魚頭火鍋
這家店也是一家專門吃美蛙魚頭火鍋的店，店內都是木桌木凳，走的是接地氣的街坊館子。這裡吃火鍋都是大聲講話大口吃肉，老武漢的風貌，在這樣的環境下吃飯，無拘無束的還蠻舒服。
他家火鍋鍋底特別正宗，牛蛙放在裡面完全吸收了鍋底的味道，辣椒屬於後勁比較足的那種，剛開始吃不覺得，越吃越辣越吃越麻，那酸爽簡直了！魚頭是那種切好的半邊魚頭，相對來說吸腦汁的時候更容易。牛蛙一個塊頭很大，看店裡牆上宣傳貌似是產自巴西，肉質很結實，而且價格也不貴，總體來說很好吃！
人均： 78元
營業時間： 16:00-3:00 周一至周日
地址： 南京路119號(與京漢大道交叉口東80米)
—９—
川城
推薦：奧爾良烤蛙、酸菜魚
這家店快到漢街的第一街區，在赤熊日料旁邊，招牌比較不顯眼。店裡是性冷淡的muji風，看著讓人心靜，有上下兩層樓。
紐奧良碳烤蛙是他們家的特色菜，本來以為烤的應該會幹幹的，但是牛蛙不會，味道有點重，但也不是特別辣，會有少許的油滴下來，整體來說也是值得推薦的，很入味，蛙肉很大一塊，一節一節的很彈牙，而且對於不愛吃蛙的人都覺得好吃，更要推薦一下了。
人均： 82元
營業時間： 09:00-21:00 周一至周日
地址： 楚河漢街第一街區稻香斜對面
—１０—
天津路·柒號推薦：鴻運美蛙魚頭、極品毛血旺
由於在租界區，從外面看起來，這家店的綠植掩蓋著歲月的痕跡，這麼一棟百年前租界的洋樓，大部分人都以為是西餐之類的高檔會所，結果是家川菜館，有著號稱武漢最好吃的毛血旺。
來過這家店的朋友基本都會推薦毛血旺，雖然很少，但裡面竟然真的有鮑魚，而且不會覺得太辣太油膩，很下飯。鴻運美蛙魚頭是一道大菜，量很足，青蛙和魚被一掃而空，花椒味道很足，他們家川菜是做的真的不錯！
人均： 77元
營業時間： 11:00-21:00 周一至周日
地址： 天津路7號別墅(洞庭街天橋旁)
看完這些圖片，
你還把持得住嗎？
是不是分分鐘就想約上小夥伴們去吃起來~
,
