家常菜涼拌茄子的做法大全（花10分鐘做一道菜）
2023-05-16 23:53:39 3
簡簡單單、普普通通、清清淡淡的一道夏日家常快手涼拌菜。
By 霖的吃貨鋪
用料
長茄子 250g蒜 2瓣生抽 1.5勺醋 1/2勺糖 2小勺老乾媽（可選） 1/2勺香油 少許做法步驟
1、茄子洗淨，上鍋蒸。
2、蒸至筷子能戳進去，就是熟了。
3、蒜朵成末。
4、把茄子撕成條，隨後把剁碎的蒜放在上面。
5、調個汁，生抽。
6、醋。
7、再加少許糖，調勻。
8、均勻倒在茄子上。
9、根據口味，可選擇加入些老乾媽。
10、最後淋上少許香油，吃的時候拌勻。
11、完成。
12、完成。
小貼士
調醬汁的調味料，可以根據你的喜好的自由替換。
去豆果美食，參加炫父活動，贏大獎！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,
