新四季網 美食教我炒豆芽越簡單越好吃(炒豆芽的懶人做法一樣美味)2023-05-11 14:33:28 1教我炒豆芽越簡單越好吃?,下面我們就來說一說關於教我炒豆芽越簡單越好吃?我們一起去了解並探討一下這個問題吧!教我炒豆芽越簡單越好吃準備一個盆,放半盆水,這樣潮溼,有水氣~綠豆可泡半小時,不泡也可以。選取的簸箕,篩子孔不能過大以免漏綠豆,也不能太密實,密實的話豆芽也能發出來,就是密密麻麻不漂亮,橫著長豎著長亂七八糟~用噴壺得空就給綠豆溼潤一下。發豆芽不難,注意避光,還有就是不要碰油,容器乾淨,水乾淨~沒有噴壺就用碗吧!每天溼潤那麼3,4次就ok啦!找一塊深色的布,給綠豆遮掩光線~等到第三天,滿盆的水,就不需要給綠豆澆水啦!因為人家已經「自力更生」了~長到肥肥短短的第三天其實可以採摘啦,含糖份比較高,很脆甜~第四天是細長的身子,含糖份稍低。第五天就稍「老」了些,所以建議有手指長短就「收穫」~我家昕哥很喜歡吃芽菜,用肉末,胡蘿蔔,蒜瓣搭配做食材~熱油,爆炒蒜瓣和肉末~把肉末爆炒香噴噴的,放胡蘿蔔絲~翻炒五分熟胡蘿蔔絲後,入豆芽~用鹽,生抽調味,豆芽帶水份,所以翻炒熟即可~螞蟻上樹~又一批豆芽可以收穫啦!緊跟著上面菜譜的這一批,基本5天可以吃一次~一批可以吃兩餐,先摘比較長一些的,短的可以第二天再吃一次~中國菜,家常菜,炒,鹹,鹹鮮,