五仁月餅與上等五仁月餅的區別（公認好吃的月餅有哪些）

2023-05-05 00:54:09

中秋節腳步的臨近，各大商場已經開始售賣起了月餅，口味各種各樣，讓人看了都忍不住停下腳步，買上幾塊來嘗鮮。今年和往年不同，以前五仁月餅才是中秋節的標配，才是人們喜歡的美食，但是隨著時間的推移，今年的五仁月餅沒有了當年的熱度，當然並不是說五仁月餅不好吃，而是人們口味的多元化，嘴巴越來越挑剔，而代替它的是一些地方特色口味月餅。這些月餅的出現，打開了人們的新味蕾，得到了很多人的認可，短時間內成了大家眼中的搶手美食，讓人們不再局限於五仁月餅。

在這眾多的新式月餅當中，地方特色月餅如雨後春筍出現在我們眼前，讓人看得眼花繚亂，很多人索性每種口味都買上一點來品嘗，但是這樣的盲選最終不是我們想要的結果，不僅多花了錢，還浪費時間，所以說挑選月餅很關鍵。那麼今天就為大家分享一下在大家眼中公認好吃的月餅有哪些，五仁月餅意外落榜，這四種許多人喜歡吃。

內蒙人豪爽大氣，以酒會友，以誠待人，看著大大咧咧的樣子，但是內蒙人也有細膩的一面，在做美食這方面格外突出，像馬奶酒，酸奶疙瘩，奶皮子月餅就是出自於他們之手。尤其是奶皮子月餅看著其貌不揚，但是味道卻特別棒，金黃酥脆的月餅中，包裹著厚厚的奶皮子餡料，做法上跟普通月餅類似，但是味道上更勝一籌，一經推出，得到了很多人的喜愛，短時間內成了月餅節的「新寵兒」。

在當地每年中秋節前，家家戶戶都會做上一些奶皮子月餅，用來招待客人，而奶皮子月餅的做法，簡單中不失特色，奶皮子月餅是選用黃油和麵粉組合而成做成的面胚，然後把加工過後的牛奶做成奶皮子，把餡料包裹其中，採用烘烤的方式製作而成，做出的成品，奶香味十足，入口脆香可口，口感甜而不膩，一口下去奶皮子的絲滑，夾雜著餅皮的酥脆，給人一種別樣的享受，猶如身臨大草原的感覺，當然味道好，是人們的選擇的前提，價格實惠，才是人們選擇它的關鍵點。

雲南雲腿月餅，打開了人們的視野，讓人們了解到月餅原來不僅僅只有五仁，火腿照樣可以做成月餅，而且味道還不錯呢。這款月餅入口酥而不膩，甜中帶鹹，有著濃鬱的火腿香味，並且這款雲腿月餅還有很深的寓意，因外形呈橢圓形，象徵著美好，團圓、圓滿的意思，從側面反映出人們對生活美好生活的嚮往。

雲南雲腿月餅以宣威火腿為主料，白糖、豬油為輔料做成餡料，然後放在特製的模具中做出形狀，最後烘烤製成，一口下去肉香四溢，鹹中帶甜，有著餅皮酥脆不掉屑的特點，屬於高檔月餅之一，無論是自己吃，還是招待親朋好友，都是不錯的選擇。

蛋黃蓮蓉月餅屬於廣式月餅，在廣東等地較為出名，由於味道好，很快受到了各地食客的喜愛，這款月餅屬於偏甜口味，年輕人比較青睞，吃起來清甜但是不膩口，而且每款月餅中還有一個蛋黃，入口蓮蓉餡的甜，加上蛋黃的鹹香，兩種味道層次分明，一口下去打開味蕾新需求，對於愛吃甜食的小夥伴來說是不錯的選擇。

奶黃流心月餅屬於「網紅」月餅，但是經過了吃貨們嘴巴嚴格的考驗，最終得到了大家的認可，被廣為傳開。這款月餅顏色呈金黃色，看著很是醒目，帶有濃鬱的奶香味，而且這款月餅還有一定的趣味性，入口有爆漿的感覺，好吃有特色的，成了最大的亮點，也是年輕人喜歡的月餅之一。

這款月餅是以牛奶、蛋黃搭配做成餅皮，餡料是用流心餡組合而成，做出的成品顏色好看有食慾，入口蛋黃的鮮香和流心餡的甜，瞬間打開味蕾新需求，給人不一樣的感受，比普通的月餅吃著口感更絲滑，主打年輕人的食材，深受年輕人的喜愛。

以上就是4款公認好吃的月餅，大家可以根據自己的喜好來選擇，讓你少走彎路，一眼就能發現自己的「菜」。