大連經典味道幾個店（大連這幾家店光聽店名就覺得能好吃）
2023-05-21 10:25:44 2
世界上最恐怖的一句話
便是吃什麼？
比吃什麼更恐怖一句話
就是隨便啊！
這些絕味餐廳，
真真是光聽店名就直淌口水，
再也不用擔心問吃什麼了！
1
喝丟一隻鞋之小味串屋
店面挺大，裝修就是走懷舊風，一樓門口附近有小霸王遊戲機和小時候經常玩的投幣子遊戲機，滿滿小時候學生時代的各種回憶。
所有串串的味道都很好，尤其是蜜汁烤翅，芳香四溢，口感超棒；烤玉米粒真的是一粒一粒串起來的，還有烤麵包，兩個吐司中間夾著沙拉醬，很甜口。
特色豬手超級軟爛，一口咬下去脫骨；小味一絕就如同名字一般絕味，裡面有粉絲、紫甘藍、幹豆腐、胡蘿蔔絲、木耳、大頭菜、花生碎、生菜，還有點肉絲，看著就像用辣椒油調製的，看著都是平常的材料，吃起來果然不一般。
人均：86元
地址：朝陽街50號(花香維也納對面，四季時尚酒店旁邊)
2
牛魔王•專業牛骨
大連吃貨必到餐廳之一，他們家的招牌菜就是牛骨，但是每天限量，菜碼大真的很實惠。
山藥牛尾湯，湯都熬成奶白色，大鍋的牛肉塊、山藥、胡蘿蔔、青菜，很滋補的感覺，而且不羶很鮮美，牛肉香嫩，山藥軟糯。
鮑菇牛舌，杏鮑菇入味牛舌很嫩；牛肉餃子一定要趁熱吃，皮薄餡大，一口咬下去還有湯汁。
人均：64元
地址：福壽街26號(一方國際東側錦聯大廈後身)
3
唇辣號重慶老火鍋
環境裝修的很獨特，座椅桌子都是木質的，布局也很講究，每個桌號都是麻將牌的名字，麻將配火鍋越吃越紅火。
鍋底分兩種，九宮格和鴛鴦鍋，辣鍋的麻辣度正好，應該是綜合了大連人的口味。
雪白雪白的魚片，都是現片出來的，下鍋輕涮就可以啦，建議剛上桌就吃會更鮮嫩些；巴蜀嫩牛肉肉質很緊，鴨腸超級超級新鮮，外酥裡嫩的酥肉，沾點椒鹽吃口感太棒了。
人均：106元
地址：一方國際1樓
4
蘇大嘴海鮮牧場
蒸汽鍋的海鮮店，菜品除了魚可以燉以外，其他的不管是海鮮還是蔬菜只有蒸和涼拌兩種做法，最大限度的保留海鮮的原味。
涼拌海參和黃瓜一起拌很爽口也很有嚼勁，黃蜆子一點沙子都沒有，吃起來很爽；鮑魚用蒸的，口感真的很嫩很彈。
吃完各種海鮮後暖暖的喝上一碗海鮮粥，真的是滿足！
人均：156元
地址：五四路145號(教育學院斜對面)
5
專業醬骨頭
菜碼真的很大，很適合大連人口味，而且經濟實惠。
專業醬骨味道不錯，肉很爛糊，個頭很大肉也很厚實，肉食者的天堂；爆螺片分量很足，而且價格也不貴；香煎小黃魚很好吃，又酥又脆。
石磨豆腐醬料鹹度正好，豆腐有很濃的豆香味兒；東北大拉皮每次都得點，喜歡麻汁兒的香，拌菜很豐富，拉皮也很爽滑。
人均：66元
地址：西南路園中園355號(熟食品交易中心對面)
6
雲水瑤意境雲南菜餐廳
因為主打雲南菜，所以從門店裝修到屋內設計都是雲南風情，每個就餐席之間有隔斷，私密性還不錯，真的很適合約會和小聚。
烤羅非魚很不錯，外焦裡嫩很入味；汽鍋雞是特色，沒有雞腥味，湯清而濃鬱，肉嫩而不柴；特色沙拉很好吃！
糯米排骨味道很像是肉粽，排骨很入味，蘸料也不錯；菠蘿飯從造型看起來就很別致，都是用菠蘿汁浸泡過的黏米做的，裡面也有好多菠蘿肉，酸酸甜甜的。
人均：68元
地址：高新園區萬達廣場金街4號門左對面我們烤肉吧旁
7
約辣！麻辣小館
很俏皮的裝潢，現在太多工廠風，這種還蠻可愛的，菜品類別比較明確，選擇困難戶一點也不為難。
總體來說菜很好吃，尤其是乾鍋鴨頭，外酥裡嫩，說入口即化也不為過，配菜杏鮑菇特別好吃；他家的尖叫大釘螺也好吃得沒話說，吸一口鮮美的湯汁，肥美的螺肉也很容易吸出來。
幹香月牙骨也確實不錯，他家真的沒什麼雷區，自製黑米涼皮拌的味道很喜歡，涼皮的味道稍稍偏甜；麻辣豆腐真是的物美價廉。
人均：70元
地址：黃河路712號
8
68-86大連老菜館
很有國營飯店的範，大紅桌布，紅木椅子。進門左拐右拐走到小屋裡，途徑大桌小桌拼桌，每個人都扯著嗓子，大聲說笑，特有過節的氣氛。
主打大連老菜，他們家魚香蝦仁蝦仁非常大，口感鮮嫩，木耳和大蔥配合一起也能解膩，百吃不厭。
蔥油鳥貝食材很新鮮，糖醋黃花魚酥香，火爆大頭菜和蠣羹湯也不錯，就是一家吃大連老口味的好地方。
人均：73元
地址：新生街3號(老鐵賓館旁，萬寶溫泉會館後）
9
來兩根秘制砂鍋串串
店內布置得也比較有地方特色，分為兩層，二層相對來說面積會稍大一些，木質的桌子和長椅，很有感覺。
他家主打的是各種串串，鴛鴦鍋是一個大大的砂鍋，從中間隔開，服務員幫著調了一份頗具特色的成都口味的調料——油碟。在調料區上也有調配的方法，如果能嘗試辣的夥伴可以在油碟之中再加入兩勺辣湯，感覺很刺激。
秘制牛肉系列都不錯，勁辣牛肉在牛肉中夾了泡椒，咬上一口夠香夠辣夠刺激，香菜牛肉也不錯，秘制鴨板腸很有嚼勁，口感很好。
人均：62元
地址：南平街83中學門口對面
10
丹東牛B大串
一家很熱鬧很接地氣的串吧，他家的推薦菜挺多，生意做得火成這樣，沒兩把刷子也是不可能的。
拌嘎巴蝦很新鮮，麻麻的吃起來也很爽；鳥貝和海腸特別血受，海腸是寬的，烤的火候也剛剛好。
肉筋烀的很爛很香，羊肉大串肥瘦相間；麻辣土豆條酸酸甜甜辣辣的，土豆條略微脆，真的很好歹；炸小串也是牛肉串很嫩，熱乎吃很香。
人均：110元
地址：嘉禾花樣年華三期，北側(三八廣場家樂福東側)
11
老孟罐羊
小店外看裝修風格很古樸，裡面別有洞天，完全是世外桃源一般，每一樣菜品都算是「招牌」。
罐羊看著一小罐，但實際上量卻很足，滿滿的一罐羊肉，而且湯裡有多種配料，有中草藥的味道，吃起來又有點淡淡的奶香味兒，羊肉很爛糊了好入口。
羊肉小炒蜇皮真是好吃，羊肉嫩嫩的，蜇皮脆脆的；鴛鴦雙肚麻辣酸甜，燒餅上面撒了椒鹽，趁剛端上來燙嘴的功夫吃，香到不行。
人均：62元
地址：唐山街30號，民生銀行對面，船歌魚水餃旁
12
媽媽手私房菜
店裡真的太火爆了，晚上七點半基本沒有座位，裝修有點舊但是很整潔，一層和閣樓是散臺，樓上是包間。
蘇子葉肥牛，作為店裡的特色菜，確實值得推薦，牛肉配合著蘇子葉吃，確實挺爽，肉片大而厚實。
糊噶土豆絲，像媽媽做的土豆餅；鍋包肉必須有點，是正宗的哈爾濱做法；自製燻鴨，肉特別嫩不柴，燻的味道特別好。
人均：49元
地址：山東路與富強路交叉口南50米路西(七天連銷酒店斜對面)
13
去歹小龍蝦
位置不難找，但是門面有點兒小，大概十張桌子，這家店生意火爆，大概不到6點的時候就要開始排隊了。
小龍蝦的味道還不錯，個頭也不小，而且分量十足，蝦肉新鮮彈牙。
強烈推薦五花肉，甜滋滋的不油膩；烤餅超好吃，外脆心軟，用來蘸相思病小龍蝦的湯，分分鐘吃掉一個餅。
人均：78元
地址：天興羅斯福後身，鳴記烤魚旁
14
塔麗木新疆大盤雞風味美食
大盤雞是東財的一大特色，是所有東財校友的回憶，不少外校的或者外地人都慕名而去。
大盤雞選的是雞腿肉，燉的十分入味，微辣中透著鮮香，土豆黏糊，用筷子一戳就會碎掉。不少人還會叫上一份麵條，放在大盤雞裡面，配上大盤雞的湯汁，吃起來血受。
人均：20元
地址：尖山街217號東北財經大學東門(近中山路)
15
剛家日式拉麵專門店
店面是木製門面，店內是中日結合的裝修風格，很經典精緻，但空間相對小一些。
山盛拉麵，更像是加了湯的炒麵，超級香，蔬菜有豆芽和圓白菜，炒的超級香，肉片也剛剛好，面很細，挺滑的。
鹽烤鮐魚是半條魚身的鮐魚，魚肉肥嫩，味道也不錯；推薦炸雞塊，每塊的雞肉都厚實，擠上檸檬汁真的很解膩。
人均：27元
地址：吉慶街33號
16
福記廣式專門店
特別廣式的布置，店內空間不大，但布置卻很花心思，牆上貼著Beyond和各種港片的海報，很有地域的帶入感，特別舒服。
綠茶水晶餃，真的特別好吃，茶味濃厚，外皮Q彈；流沙包拼盤，蛋奶、黑芝麻、花生、紫薯各一個；皮蛋瘦肉粥，一碗很多，量很足。
招牌蝦腸粉皮薄餡多，上菜時醬油汁和腸粉是分開來的，把醬汁澆在腸粉上吃，腸粉的皮比較薄，qq滑滑的十分爽口，內裡的蝦仁挺多。
人均：31元
地址：西安路38號南一樓16號
17
餓人鼓餐館
在東財開了很多年，以量大實惠著稱，很適合學生聚餐，熟悉的感覺，不經意間就會回想起大學時代一桌人圍一起吃飯的場景。
菜品味道也很不錯，小土豆紅燒肉，這個菜絕對很驚喜，小土豆是剛炸過的，表皮酥脆，裡面很綿，紅燒肉也不肥，味道甜鹹適中。
最愛他家的脆炸鮮蘑和宮保雞丁，能吃兩碗飯！烤魚、燒雞公系列和其他的菜也十分好吃！
人均：30元
地址：尖山街207號東北財經大學東門(群英小學門口)
18
寶慶清真燒麥
很不起眼的小店，整個小店只有五張桌，設施比較簡陋，沒有空調，靠兩個看著有些年頭兒了的大風扇降溫。
開了16年的老店，一對老夫妻倆經營，菜價不貴，經濟實惠。
燒麥特別正宗，味道好吃，拌蹄筋跟汆羊肉湯都很好味，他家的羊肉燒麥和醬牛肉，味道正還便宜。
人均：25元
地址：山東路268號
19
尊品香炸裡脊
大連老店，一半賣燜子炸腸炸串，一半賣烤羊肉，畢竟是個串店，面積比較小，裡邊一小條坐的地方。
每次必點牛排和燜子，炸裡脊永遠都是這麼好吃，腸不算很面，雞柳外皮炸的很酥，火候到位。
最值得一提的還是他們家的燜子，沒有添加什麼土豆泥香菜，就是正宗地道的大連燜子，就是一勺蒜水一勺麻醬！
人均：20元
地址：西安路48號
20
鰻七七活鰻料理
日式居酒屋，處處貼滿了充滿日式感覺的貼畫和裝飾，喝著小酒吃著美食聽著慢音......
鰻魚三吃：鰻魚的火候剛剛好，保存了鮮味與香味，就連第三吃加入的「湯」也是精心的調製的，鮮香十足。
牛油果沙拉，牛油果小柿子等很新鮮，配和沙拉醬的味道，開胃相當的不錯；小海螺火候剛剛好，而且一挑就全出來了，濃濃的特調湯汁很鮮。
人均：193元
地址：七七街和獨立街路口七七街7號
看完還能忍住嗎？
