香煎糯米餈粑的做法大全（家常菜煎餈粑如何做）
2023-05-21 08:12:06 3
和之前的菜譜相比，煎餈粑是個技術活，但是裡面有葷多小方法，詳細了解一下外焦裡嫩，甜糯可口的具體做法
食材：江米400g，棗泥200g
輔料：白糖，食用油
1、江米蒸熟，搗爛成泥狀，分成5份，沒分包入40g棗泥，做成扁圓形。
2、平底鍋上油，燒至7成熱時，放入餈粑煎，直到煎成金黃色位為止。
3、如果喜歡芝麻，撒上熟芝麻，出鍋即可。
注意問題：1、餈粑扁圓形，薄厚要均勻。
2、煎餈粑時候，用小火
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