新四季網 美食正宗江西炒米粉做法竅門(飯店大廚說漏嘴的秘密)2023-05-14 01:55:57 2正宗江西炒米粉做法竅門?,我來為大家科普一下關於正宗江西炒米粉做法竅門?以下內容希望對你有幫助!正宗江西炒米粉做法竅門江西米粉提前泡半天,然後煮熟,水開五分鐘可以撈出來,泡在涼水裡備用準備好炒的菜,肉絲提前用郫縣豆瓣醃製,配菜可以根據家裡有的情況準備,不一定要跟我一樣,熱鍋涼油下肉絲翻炒,變色後加入其他菜一起炒,入生抽老抽鹽炒好菜後,再下米粉一起炒,然後嘗味道,適量調味炒好了出鍋根據自己口味加辣椒油翻拌特別好吃,入味,不會很乾,溼溼的,