幹茶樹菇幹炒五花肉的做法(茶樹菇炒五花肉)
2023-05-01 22:28:34
家常美味,鮮香誘人,簡單又下飯。
收藏本菜譜
茶樹菇炒五花肉
圖文 |巨蟹座的廚房
茶樹菇300g五花肉100g青紅辣椒各1根蔥適量姜適量蒜適量生抽適量蠔油適量白糖適量料酒適量鹽適量
1. 新鮮的茶樹菇剪去菌根部分,小心的清洗乾淨,不要把菌蓋弄掉。
2. 茶樹菇切成長段,較粗的可以從中間劈開。
3. 鍋中底油燒熱,放入茶樹菇煸炒。
4. 煸炒至塌秧變軟後盛出來備用。
5. 五花肉切成大片,下鍋煸炒,烹入少許料酒去腥。
6. 肉煸炒到微微焦黃後加入蔥姜蒜末炒香。
7. 加入青紅辣椒圈翻炒幾下。
8. 倒入煸好的茶樹菇,加入生抽、蠔油、食鹽調味,少許白糖提鮮,大火翻炒至味道融合即可。
●●●
~~ By 巨蟹座的廚房 ~~
●●●
~~ 菜譜推薦 ~~
咬上一口,滿嘴噴香的炸丸子!
超級簡單的網紅烤牛奶做法~
糖水 / 南瓜 / 銀耳羹 / 白菜 / 雞翅 / 土豆
五花肉 / 餃子 / 蘿蔔 / 奶茶 / 茭白 / 鯽魚
粉蒸肉 / 拔絲紅薯 / 下飯菜 / 養顏湯 / 啤酒鴨
我所有的朋友都是吃貨
♥♥♥
,