新四季網 美食紅燒土雞是嫩的好吃還是老的好吃(肯定能香到你的紅燒土雞)2023-05-21 19:05:53 1紅燒土雞是嫩的好吃還是老的好吃?,今天小編就來說說關於紅燒土雞是嫩的好吃還是老的好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!紅燒土雞是嫩的好吃還是老的好吃雞洗乾淨剁小塊。姜蔥蒜剝好洗乾淨。燒水焯一下雞塊焯水好的雞塊撈出清水衝洗一下,再瀝乾水分。打火熱鍋,倒油。爆香蔥姜蒜,烤板慄多了些鮮板慄剩餘,直接也事先剝皮後倒入鍋內炒了,雞塊也下鍋,倒點料酒去腥,一起翻炒至微黃面。邊炒邊調醬汁,老抽、生抽、鹽,加入半碗水攪拌均勻。調好的醬汁倒入雞鍋內,我事先還泡了筍乾,也一起下鍋煮,加水至沒過雞塊全部。燉了三十五分鐘了,切點青椒搭個顏色好看多了。美味的紅燒雞就煮好了,是不是挺簡單呀!下飯菜,喜歡吃辣的就放點辣椒更好吃呀成品成品鍋具,下飯菜,一人食,二人世界,紅燒,辣,晚餐,一家三口,微辣,中國菜,