羊肉火鍋醬料製作方法(老師傅僅需19克辛香料絕密配方)
2023-05-07 22:45:30 2
羊肉在冬天吃是一種大補,羊肉的做好也很多,但是最有營養的還是羊肉火鍋,既吃不到腥味,還保留了營養,是一舉兩得的事情,冬天來上兩口,會感覺很幸福,今天胡師傅就教大家做最常見可口的羊肉火鍋,也不需要複雜的調料,簡單實用就可以了,希望大家更愛上羊肉這個美食。關注後留言,給我私信發「醬料」兩字,自動獲取胡師傅密制醬料500道。
羊肉火鍋
食材:羊肉1.5kg、人參15克、香菜適量、時令蔬菜適量、腐竹適量。
調料:蔥2段、姜4片、高湯1500克、白砂糖5克、雞精2克、白酒5克、辣椒紅油30克、食鹽適量。
配方:八角5克、桂皮6克、陳皮5克、香葉2克、丁香1克。
羊肉火鍋
此羊肉火鍋具有鮮香酥口、湯汁醇厚等特點,而且還是一道開胃菜,不僅能強身健體,而且還能治療體虛怕冷,羊肉火鍋最適宜於冬季食用,又被稱為冬令補品,深受人們歡迎,適合各大人群,只要處理好羊羶怪味,沒有人不愛吃。關注後留言,給我私信發「菜譜」兩字,自動獲取胡師傅經典菜譜1000道。
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