放冰箱裡的蘋果時間長了還能吃嗎（少吃蘋果多吃這3種水果）

2023-04-29 23:09:06

導語：夏天，少吃蘋果多吃這3種水果，一次煮好存冰箱，隨吃隨取特省事

大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負。老話說得好：「不吃端午粽，不把棉衣送」，端午節前後被稱為初夏，是一年四季中最美麗的季節，沒有盛夏的炎熱，沒有春天的寒涼，不熱不涼，剛剛好。氣溫舒適，繁花綻放，草木茂盛，也是水果上市的旺季，天熱了，適當地吃些時令水果，是有益於身體的。接下來和大家分享下適合夏天吃的3種水果，一次煮好存冰箱，隨吃隨取，特省事。

夏天是水果的味道，有櫻桃，荔枝，藍莓，草莓，西瓜，芒果，楊梅，等等，各種應季又好吃的水果讓人慾罷不能，蘋果香蕉這些非應季的要少吃些，有時令的就少吃非應季的，其中有些水果季節性強，只能吃一陣兒，這時就可以像我這樣煮好存冰箱，既能當零食又可以做雪糕，是夏天不可辜負的美食。

第一種，櫻桃，素有「鮮果第一枝」的美譽，古人視為珍果，白居易的詩中曾寫到：「含桃最說出東吳，香色鮮濃氣味殊。」表達了對櫻桃的喜愛之情。端午節前後正是櫻桃成熟季，這個季節的櫻桃口感最好，是絕對不能錯過的美食。小編生活在櫻桃之鄉，櫻桃又多又便宜，吃不完的就煮成罐頭或者泡櫻桃酒，這樣冬天也能吃到美味的櫻桃。煮熟的櫻桃罐頭可以做甜品，也可以做成雪糕，三伏天吃營養又解饞。二姨家種的櫻桃，一些不能銷售的小果都會送給親朋好友，所以我家櫻桃多到吃不完，每年都會用這個方法保存。

具體做法：1、櫻桃清洗乾淨，去除果蒂和果核。2、把櫻桃倒入鍋中，加適量冰糖，一小碗水，大火燒開後轉中小火慢煮，煮至櫻桃變軟關火即可。3、晾涼後裝入密封袋子放入冰箱冷凍保存即可，三伏天吃超級過癮，比雪糕強百倍，大人孩子都愛吃。

第二種，藍莓，有漿果之王的稱號，也被譽為「超級水果」的小不點，小小的一顆富含豐富的花青素，口感酸甜，果肉細膩，風味獨特，深受大家喜愛，隨著氣溫的回升，價格也是越來越實惠，可以多買些做成藍莓醬，老少皆宜，營養豐富。

具體做法：1、把藍莓果蒂去掉，清洗乾淨控幹水分備用，做果醬一定要控幹水分哦，不然容易變質。2、藍莓倒入鍋中，加適量白糖，一般500克藍莓加50克白糖，糖越多保質期越久。3、大火把白糖融化，用勺子按壓藍莓，藍莓汁就流出來了，煮至濃稠即可關火。4、晾涼後裝入保鮮盒密封保存，早餐吃麵包抹上藍莓醬，好吃又有營養。

第三種：草莓，是一種十分好吃又有營養的水果，被譽為「水果皇后」，現在的草莓才是露天自然成熟的，酸甜可口，味道十分純正，是小朋友們的最愛。端午過後基本就要下市了，所以可以多買些煮成草莓醬，平時喝酸奶加點，比買的草莓酸奶好喝百倍，做蛋糕，吃麵包，做雪糕，味道絕了，要抓緊吃，馬上就下市了，錯過要再等一年。