筍燒排骨湯做法大全(筍香排骨湯鮮鹹美味竹筍)
2023-05-10 01:07:05
食材
孟宗筍(冬筍/春筍)1支
豬小排4支
貢丸(可省)適量
鹽巴適量
水適量
作法
1
豬小排一支切成兩段,熱水汆燙後洗淨備用,
2
鍋裡加適量水,豬小排,
4
水煮滾後放入筍片,
5
當湯再次煮滾時,蓋鍋蓋轉文心火煮45分鐘,再加入貢丸,鹽巴調味,貢丸煮軟即完成。
6
美味上桌。
,2023-05-10 01:07:05
食材
孟宗筍(冬筍/春筍)1支
豬小排4支
貢丸(可省)適量
鹽巴適量
水適量
作法
1
豬小排一支切成兩段,熱水汆燙後洗淨備用,
2
鍋裡加適量水,豬小排,
4
水煮滾後放入筍片,
5
當湯再次煮滾時,蓋鍋蓋轉文心火煮45分鐘,再加入貢丸,鹽巴調味,貢丸煮軟即完成。
6
美味上桌。
,