辣白菜拌飯的家常做法竅門(讓你食慾大增的辣白菜拌飯)
2023-05-10 17:20:09
每當看到韓劇裡的拌飯,五顏六色,很誘人,會被無情饞哭,今天來做個辣白菜拌飯。
By 卡卡子愛吃飯
用料
辣白菜 2大勺大米 160ml小米 20ml肉沫 100g韓式辣醬 1大勺黃冰糖 3粒醬油 ½勺做法步驟
1、燜米飯(也可以用剩飯)
2、鍋中加入花生油、辣白菜和肉沫,炒香炒熟; 然後加入1大勺韓式辣醬和黃冰糖,出鍋;
3、米飯、辣白菜和肉沫趁熱拌勻;
4、辣白菜口感清脆,酸中帶微辣,拌飯超級好吃,很開胃,能多吃幾碗!
辣白菜的營養功效
泡菜發酵產生酸味的乳酸菌,不但可以淨化胃腸,而且能夠促進胃腸內的蛋白質分解和吸收,抑制腸內的其他有害菌滋生。
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