金針菇最好吃的做法（辣炒金針菇的做法）
2023-05-02 19:10:37 1
天氣越來越冷了，我和飯模也越來越喜歡叫外賣➕買零食了......原因好像是逃避冬天下廚房，太冷了...這幾天來了暖氣，看著滿屋子零食，痛定思痛，不能這麼墮落下去了。開始擼袖子下廚房。開火咯。鑑於我一直以來熱衷於新奇菜式。飯模強烈要求我鍛鍊家常菜的能力。做就做....搞得定！
By 瑤瑤0512
用料
金針菇 400克辣椒 4鹽 適量生抽 適量黃豆醬 蠔油 白醋 一丟白砂糖 姜蒜 雞精做法步驟
1、洗淨
2、辣椒姜蒜。姜放多了不要參考圖。減半。
3、生抽➕白醋➕白砂糖➕黃豆醬➕雞精➕鹽➕蠔油
4、熱鍋涼油。爆香
5、下料汁
6、下金針菇。大火爆炒3分鐘
7、炒軟了
8、開吃
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